干豆角炒鸭(辣到过瘾版)怎么做如何做好吃
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发布时间:2022-04-27 03:19
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热心网友
时间:2022-06-25 09:25
干豆角炒鸭(辣到过瘾版)怎么做如何做好吃
主料
干豆角 (150g)、红线椒 (2个)、猪肉丝 (50g)
辅料
蒜 (4瓣)、辣椒 (4个)
做法
1.干豆角放温水里面泡一下,稍微泡软一点! 然后洗净拧干水分,切成小段
2.锅里加适量的油,把用水淀粉和生抽腌制过的肉丝滑炒一下
3.炒上色了马上盛出来、 留下炒肉的底油、倒入干豆角里面翻炒再加入蒜,尖辣椒,红线椒
4. 翻炒一会后加入2大勺水里面焖煮下、 加入味精和盐调味,水收干后倒入肉丝里面一起翻5.炒最后加入一点生抽里面,翻炒均匀就可以出锅了