猪肚如何处理

发布网友发布时间：2022-04-27 03:04

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热心网友时间：2022-06-25 05:28

撕去猪肚外面的猪油，用清水冲洗，然后翻过来再用大水冲洗里面的粘液，然后里面放入粗盐，用手抓住外面搓洗，冲水，再放盐，加粗反复2-3次即可，最后加入淀粉，反复揉搓1便即刻，不要像其他人介绍的那么麻烦，一个猪肚30分钟搞定，没有任何异味，3天前就做了一个。
用姜、蒜，八角等香料清水煮至30分钟，别忘了一定要放胡椒，切忌，汤水不要丢，炒菜的时候可以用，煲汤的也可以。

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