莲子的这几种做法,好吃又营养,吃了还想吃
发布网友
发布时间:2022-04-27 03:13
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热心网友
时间:2022-06-24 09:02
最简单有好吃的做法莫过于莲子粥。
莲子粥的做法
食材:
做法/步骤:
1.首先将莲子泡水一个小时。
2.小米、糯米泡水三十分钟。
3.锅中倒入小半锅清水,水烧热后,下入莲子、小米、糯米。大火烧开,转小火煮六十分钟。
4.再放入百合,煮二十分钟,即可出锅。
小贴士:
1.煮小米粥时,待到粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用.
2.煮粥的水要一次加足。