夏天炖好的肉不动放一晚上会坏吗
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发布时间：2022-04-27 03:09
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热心网友
时间：2022-06-25 06:39
夏天温度较高，细菌活跃，食物很容易*，肠道疾病也进入高发季，吃了隔夜汤后，细菌在体内会释放大量毒素。
建议的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的，喝不完的，建议用瓦锅存放在冰箱里，因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。如果炖肉保存时间长一点，可以袋子抽真空，多放点盐，避光，尽量拿冰块包住。
