发布网友 发布时间:2022-04-19 21:36
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热心网友 时间:2023-07-03 04:08
豆角要晒干的话,建议还是要煮一下的,因为没有经过热水煮沸的话,新鲜的豆角会很难被晒干,所需的时间会很长,而煮了以后,就能够更快的将豆角晒干、晒透。
当买到豆角之后,我们用清水洗干净,然后放到锅里,加入清水,差不多煮三十分钟后就煮白了,然后找个晴天晒出去就可以了,大概过3-4天基本就晒的差不多了。晒干的豆角是黑色的,一般是储存到冬天来食用的,因为古代可是没有大棚蔬菜的哦,所以冬天古代的老百姓是没有新鲜蔬菜吃的,哪怕是达官贵人,也全部是不能例外的。