凑凑火锅上班怎么样？
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发布时间：2022-04-19 21:53
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时间：2023-06-29 15:34
凑凑火锅上班待遇一般，工资2000多火锅店一般不累。
火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是中国独创的美食之一，也是一种老少皆宜的食物。
火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。
其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。
世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。
火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少皆宜，至冬之佳品。
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、主食等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。
关于火锅的起源，有两种说法：一种说战国时期即有火锅，史人以陶罐为锅。
另一种说是火锅始于汉代，“斗”就是指火锅。
西汉海昏侯墓文物中出土了火锅实物。 可见火锅在中国已有2000多年 的历史了。
