绿豆有哪些功效？
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发布时间：2022-04-19 21:36
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热心网友
时间：2023-09-02 05:12
谷田梦（天然谷物食品提供者）解答：
绿豆是一种常见的食用豆类，具有非常丰富的营养成分和多种功效作用。下面就来介绍一下绿豆的功效与作用。
1.清热解毒：绿豆性寒凉，可以消暑解毒，对于热性体质、感冒发热等症状有很好的缓解作用。
2.利水消肿：绿豆含有丰富的钾元素，能够起到利尿的作用，排出多余的水分和废物，帮助消肿。
3.降血脂：绿豆中的卵磷脂和不饱和脂肪酸可以有效地降低胆固醇和甘油三酯，预防心血管疾病。
4.祛湿通乳：绿豆具有明目、祛湿的功效，还可以增加乳汁分泌，适合产后妈妈食用。
5.抗氧化：绿豆富含维生素E等抗氧化物质，可以清除自由基，延缓衰老。
6.美容养颜：绿豆所含的多种营养成分有助于改善肤色、淡化色斑，同时还可以促进细胞再生和新陈代谢。
7.预防贫血：绿豆含有丰富的铁质和蛋白质，是预防贫血的重要食品之一。
8.缓解便秘：绿豆中的植物纤维能够促进肠道蠕动，增加排便次数，缓解便秘问题。
以上就是绿豆的主要功效与作用，但要注意的是，因为绿豆性寒凉，容易引起腹泻等反应，因此适量食用即可，不宜大量食用或长期连续食用。同时，绿豆中含有草酸等成分，不能与富含钙质的食物一同进食，以免影响钙的吸收。
以上内容是天然谷物食品-谷田梦解答，希望对大家有所帮助。
热心网友
时间：2023-09-02 05:12
2、治烧烫伤。取绿豆皮30克、冰片1克。先将绿豆皮炒黄，加冰片共研细末；外撒患处，1日2次；并用绿豆120克，生甘草6克，加水适量煎汤，代茶饮。二、治水火烫伤。取绿豆粉(炒紫色)120克，蜂蜜适量，黄柏30克(研末)。将上三味共调匀，用火烧至膏状离火，加入甘油15毫升调匀，外敷患处，一日数次。
3、治下肢慢性溃疡。取绿豆150克，桐油少许。先将绿豆研成细末，用桐油调匀，外敷患处，并用消毒纱布包扎，隔日换药1次；或取绿豆60克，大黄30克，甘草15克，共研成细末，用蜂蜜适量调匀，外敷患处并用消毒纱布包扎，隔日换药1次。
4、治湿疹痱子。取绿豆60克，滑石30克，共研为细末，外撒患处，1日数次；或用绿豆30克，冰片1克，共研为极细末，外敷患处，每日2次；并取绿豆30克，海带15克同入锅，加水适量煎汤，熟时加红糖知量，待凉后饮服。每日1次，3～5天为1个疗程。
5、治小儿疖肿。取绿豆15克，银花24克，生甘草3克入锅，加水适量煎汤代茶饮；或用绿豆15克，赤小豆15克，黑大豆15克，甘草9克一同入锅，加水适量煎至绿豆熟烂，加冰糖调味，吃豆喝汤，每日1剂，连服5～7天。
6、治皮炎。取绿豆60克，生薏米30克入砂锅，加水适量煮烂，调入白糖调味，吃豆饮汤，1日2次，连服3～5天；或将绿豆粉6克，入炉甘石洗剂200毫升内振荡后外搽患处，1日数次。
7、治皮肤瘙痒。取绿豆粉适量炒黄，用香油调匀，外敷患处，每日2～3次；或将绿豆50克洗净，加水适量煮20分钟，再放入洗净的猪大肠内，两端扎紧，与败酱草15克一起炖熟，加盐调味，饮汤，吃大肠、绿豆，隔日1次，7次为1个疗程。
8、治脓疱疮。取绿豆粉15克，氧化锌5克，樟脑1克，滑石粉加至100克，共研细调匀，用植物油适量调敷患处，1日1次。
9、治血小板减少。取绿豆、红枣各50克洗净入锅，加水适量煮至绿豆开花，加红糖适量调味服食。每日1次，15天为1疗程。适用于血小板减少性紫癜、过敏性紫癜。
10、治疮痈疖肿。将蒲公英、紫花地丁各30克洗净，切碎，入锅内加适量水煎煮20分钟，弃渣取药汁，将药汁与100克绿豆同炖，待绿豆熟烂后即可食用，吃豆饮汤，每日1次，连用6～7天；或用绿豆粉与猪芽皂荚各适量，共研为细末，用米醋调敷患处，1日2次，适用于软组织化脓感染未溃破者。
11、治黄水疮。绿豆适量，研粉，每用12克，与枯矾6克、松香12克(两味也研为细末)混匀，用香油调匀涂患处，每日数次，另用绿豆适量水煎服。或用绿豆淀粉、血余炭粉各30克，加水调成糊状，敷患处。
12、治急性眼部炎症并发翳膜。绿豆衣30克，菊花30克、谷精草30克，共研细末，每服6～9克，每日3次，绿豆适量煎水送服。并用菊花、绿豆、草决明各适量，煎水洗眼部。
