怎样做板栗

发布网友发布时间：2022-04-19 22:24

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热心网友时间：2023-09-01 04:30

板栗虽然好吃，但每次都在外面买，也挺贵的，所以今天小编就在市场买了毛茸茸的板栗，自己回家煮着吃了，粉粉的，也有点甜甜的，很好吃。但是板栗却有很多人不会煮，下面一起来看看正确煮板栗的方法哦。

方法/步骤

板栗有两种，一种是比较粗壮的，圆圆扁扁的；另外一种是比较小巧的，圆锥形状的，圆锥形状的板栗会贵一些。今天就买了比较粗壮的板栗来煮。

清洗板栗，把板栗上的毛茸茸给洗干净。

在板栗上用刀子切一小刀，或者刻个“十”字。这样煮熟的板栗很容易剥下来。

冷水下锅，放入板栗，加入适量的盐巴。

大概煮10分钟左右，板栗就煮熟的了，这个时候会看到切了一刀的板栗上，有一点裂皮，这就代表已经熟了。

剥板栗一定要趁热剥，要不板栗的皮是很难剥下来的。可以先捞几颗板栗起来，拨号了再捞几个。其他的板栗先留着在锅里的热水中。

当拿出来的板栗放凉了，剥不下来的时候，可以把板栗重新放回锅里，用热水在烫一下，又可以剥了哦。

END

注意事项

剥板栗一定要趁热哦。

热心网友时间：2023-09-01 04:31

掌握这几个小技巧，做出来香甜粉糯有简单，自己在家做几斤都可以

热心网友时间：2023-09-01 04:31

板栗好吃，营养价值又高，但是你知道要怎么煮才更好吃吗，今天教大家方法，一起来看看吧。

热心网友时间：2023-09-01 04:32

1、先用刀把板栗砍个口子。深点，不要怕把板栗砍痛了！然后洗干净后，放在高压锅里面压 7分钟。压好后，倒出来沥干。
2、锅里面放盐。我就用的超市里面的那个碘盐，是精盐来的。一斤板栗要用一斤盐。主要是用盐来传热哈。
3、火用小火。因为事先用高压锅压过，所以，翻炒个10来分钟，板栗就好了。都裂开完了。
4、把板栗装到盘子里面，盐巴存起来，下次又用！我是用筷子一颗一颗捡的板栗

热心网友时间：2023-09-01 04:33

板栗有多种做法，常见的糖炒，水煮，排骨板栗，清蒸，看自己喜欢哪种口味。