发布网友 发布时间:2022-04-19 22:08
共2个回答
懂视网 时间:2022-08-28 10:27
1、准备食材。
2、去掉吐司边!把鸡蛋煎成饼不放盐。培根有点味道!
3、一层一层的摸番茄酱铺搭。
4、把果肉切开等待榨汁。
5、果汁过滤后!要是味道偏酸的话!适当放点糖粉或事蜂蜜!建议糖粉!
6、开吃了。
热心网友 时间:2022-08-28 07:35
“ 继续折腾吐司吃法,今天来个简易三明治。”
用料
主料
吐司4片
鸡蛋2个
牛肉肠1根
芝士片2片
辅料
食用油
适量
番茄酱
适量
简易三明治的做法
1.
牛肉肠切好片备用。
2.
吐司片切掉边缘,不切也行。
3.
双子星锅用硅胶刷先刷一层油。
4.
一边磕入一个鸡蛋。我喜欢蛋黄熟一点的,所以把蛋黄戳破了,不戳就时间煮久一点。中小火。
5.
鸡蛋一面煎好后,用筷子或木铲翻面,或是盖上迅速将锅翻面。
6.
鸡蛋煎好后先装盘备用。
7.
不要再加油,将牛肉肠两面煎一下,然后和煎蛋一起装盘备用。
8.
将吐司片分别在锅中干烤一下,半分钟到一分钟,建议转最小火,因为后面放东西馅料比较多,比较费时,火大了会烤焦。
9.
挤上适量番茄酱。
10.
铺上煎蛋,再挤一点番茄酱。
11.
盖上芝士片,再铺上牛肉肠片,再挤一些番茄酱。我的番茄酱用完了,不然挤多点好吃一些。
12.
盖上另一半吐司片。
13.
将锅合上,两面各煎半分钟到一分钟。
14.
最后吐司对半切开,加点水果搭配吃。
简易三明治成品图
烹饪技巧
1、吐司边缘切不切随自己意,切了好看点。
2、中间夹的料随自己喜好,只要不是特别湿润容易出水的就行。
3、中间的料不要太多,不然压不实,容易散。本来是想做口袋三明治,结果中间的料铺开了点,四边没有压实。