莴笋有什么好处
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发布时间：2022-04-19 22:05
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懂视网
时间：2022-08-13 01:22
1、开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利；
2、利尿通乳：莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用；
3、强壮机体、防癌抗癌：莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，故又可用来防癌抗癌；
4、宽肠通便：莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。
热心网友
时间：2023-09-04 07:51
1、增进食欲
莴笋味道清新，略带苦味，其所含的白色乳状汁液中，其中的莴苣素成分能够刺激胃液、消化腺及胆汁的分泌，有助于食物的消化和吸收，从而可以起到增进食欲的效果。对于消化功能减弱、消化道中酸性降低及食欲不佳的人，经常吃点莴笋可以起到较好的缓解作用。
2、降低患癌风险
莴笋的乳白色汁液中除了含有莴苣素外，还含有一种叫芳香烃羟化酯的物质。它们能够分解强致癌物亚硝胺，对肝癌、胃癌等有一定预防作用，同时还可以缓解癌症患者放疗和化疗的副作用。
3、稳定血糖
莴笋里面含有较多烟酸，烟酸被称为胰岛素激活剂，可以改善糖代谢功能。所以，糖尿病患者经常食用莴笋，就可以更多的摄入烟酸，对控制自身的血糖很有帮助。
4、保护牙齿
莴笋里面含有多种微量元素，其中就包括氟元素。这种成分相信大家并不陌生，因为牙膏当中就含有这种物质，适量的氟可以抑制口腔中细菌的生长，增强牙齿坚固性，巩固牙釉质。
莴笋
5、保护心脏
莴笋里面的钾元素含量很高，钾离子可以促进体内多余钠元素的排出，能够维持体液的酸碱平衡和电解质平衡，从而减少了患心脏病以及高血压的几率。
6、镇静安神
莴笋茎及叶中含有较多菊糖类物质，这种物质具有镇静安神的功效，经常食用有助于消除紧张，改善睡眠，尤适宜于神经衰弱失眠者。
7、促进排便
莴笋的热量非常低，并且含有大量水分和纤维，食用后可加快肠道蠕动，促进大便的排泄，同时对排出体内毒素也有一定的好处。
热心网友
时间：2023-09-04 07:51
莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力
