韭黄炒蛋怎样炒着好吃
发布网友
发布时间：2022-02-20 23:34
共2个回答
懂视网
时间：2022-02-21 03:55
韭黄炒鸡蛋的做法：
食材：两个鸡蛋、一小把韭黄。
1.先打鸡蛋，加入适量盐，加入适量清水，搅拌均匀。
2.韭黄切段，热锅后倒入适量油，倒入鸡蛋，用筷子搅拌，盛出鸡蛋。
3.倒入韭黄，炒熟后放适量盐，倒入适量酱油翻炒。
4.加入鸡蛋翻炒，盛出，韭黄炒鸡蛋就做好了。
总结：
1.先打鸡蛋，加入适量盐，加入适量清水，搅拌均匀。
2.韭黄切段，热锅后倒入适量油，倒入鸡蛋，用筷子搅拌，盛出鸡蛋。
3.倒入韭黄，炒熟后放适量盐，倒入适量酱油翻炒。
4.加入鸡蛋翻炒，盛出，韭黄炒鸡蛋就做好了。
热心网友
时间：2022-02-21 01:03
食材（韭黄，红椒，鸡蛋）
2
把韭黄切段，红椒切细丝，鸡蛋打发
3
锅内下油，油温达至八成热时，下入鸡蛋快速滑炒，成熟定型后装出备用
4
锅内留油，五成热时加入红椒丝煸炒
5
同时加入韭黄段翻炒
6
刚一断生时即刻放盐调味
7
最后加入事先炒好的鸡蛋下入快速翻炒出锅
