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大葱炒鸡蛋的做法有哪些?

发布网友 发布时间:2022-02-20 23:50

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2个回答

懂视网 时间:2022-02-21 04:12

大葱炒鸡蛋的做法:

食材:两个鸡蛋、一根大葱。

1.打鸡蛋,加入适量盐,倒入适量清水,可以让鸡蛋更嫩,搅拌均匀。

2.热锅后倒入适量油,油五成热时倒入大葱,炒到略有一点焦黄的时候盛出。

3.炒过葱的油烧热加入鸡蛋,用筷子搅拌一下,放入大葱翻炒。

4.出锅前加入适量盐翻炒,大葱炒鸡蛋就做好了。

总结:

1.打鸡蛋,加入适量盐,倒入适量清水,可以让鸡蛋更嫩,搅拌均匀。

2.热锅后倒入适量油,油五成热时倒入大葱,炒到略有一点焦黄的时候盛出。

3.炒过葱的油烧热加入鸡蛋,用筷子搅拌一下,放入大葱翻炒。

4.出锅前加入适量盐翻炒,大葱炒鸡蛋就做好了。

热心网友 时间:2022-02-21 01:20

前言
很简单的一道菜,我做的最顺手的,O(∩_∩)O哈哈~
材料
主料:鸡蛋5个;
辅料:大葱适量、盐适量
大葱炒鸡蛋
1
大葱切碎。
2
鸡蛋打入碗内。
3
加入盐少许。
4
搅打均匀。
5
锅子烧热,倒油,将鸡蛋液倒入锅内。
6
煸炒至鸡蛋凝固,即可出锅。
小贴士
大葱可以另外炒,也可以直接加入鸡蛋内。
大葱炒鸡蛋如何做,蛋香浓郁,特别下饭呢?

第一步鸡蛋5个,清洗一下表面,打进一比较大盆中,便捷下一步实际操作。用筷子或手工制作打蛋机,把鸡蛋搅弄成匀称细腻的全鸡蛋液,这是有标准的:用筷子挑一挑,需要找不出得成块的鸡蛋清才可以,这也是最低水平。第二步农家院小葱一大棵,剥掉表皮,稍微清洗一下,斜刀切割成厚约0.2厘米的“...

番茄米线,了解一下?

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大葱炒鸡蛋家常做法

1、原料:大葱一根、鸡蛋三个。2、调料:盐、花生油、鸡精。3、鸡蛋打散,加少许清水。大葱切末备用。4、把葱末倒进蛋液里,慢慢地搅拌均匀。5、锅热后倒少许油,倒入蛋液,开至大火均匀翻炒。6、放入少许盐和鸡精快速翻炒。7、带鸡蛋呈金黄色时,出锅即可。

大葱炒鸡蛋制作方法

方法一:准备大葱半根和鸡蛋两个,调料为少许盐和食用油。首先,将鸡蛋打散加盐,大葱切末备用。在锅中倒入三大勺油,小火加热,放入葱末炒至香味溢出,然后倒入蛋液炒至单面成型,关火利用余温炒熟。方法二:此方法加入了红椒丝,需要大葱一根、鸡蛋两个和少许红椒丝。将葱和红椒切丝,蛋液中加入盐,...

葱炒鸡蛋的做法

1、原料:大葱半根、鸡蛋两个。2、调料:少许盐、食用油、少许味精。3、鸡蛋打散,加入少许盐,大葱切成葱末备用。4、锅中放入三大勺油,转小火烧热,将大葱倒入锅中,一定要小火,否则大葱容易变焦。小火炒1分半钟左右,将大葱的香味炒出来,这个时候即可倒入蛋液转中大火,待其单面成型后,翻转关...

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