怎样做大葱炒鸡蛋好吃
发布网友
发布时间：2022-02-20 23:56
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懂视网
时间：2022-02-21 04:18
大葱炒鸡蛋的做法：
食材：两个鸡蛋、一根大葱。
1.打鸡蛋，加入适量盐，倒入适量清水，可以让鸡蛋更嫩，搅拌均匀。
2.热锅后倒入适量油，油五成热时倒入大葱，炒到略有一点焦黄的时候盛出。
3.炒过葱的油烧热加入鸡蛋，用筷子搅拌一下，放入大葱翻炒。
4.出锅前加入适量盐翻炒，大葱炒鸡蛋就做好了。
总结：
1.打鸡蛋，加入适量盐，倒入适量清水，可以让鸡蛋更嫩，搅拌均匀。
2.热锅后倒入适量油，油五成热时倒入大葱，炒到略有一点焦黄的时候盛出。
3.炒过葱的油烧热加入鸡蛋，用筷子搅拌一下，放入大葱翻炒。
4.出锅前加入适量盐翻炒，大葱炒鸡蛋就做好了。
热心网友
时间：2022-02-21 01:26
主料
大葱
2条
鸡蛋
2个
辅料
盐
1勺
酱油
2勺
油
适量
步骤
1.大葱去皮洗净，切成小段
2.鸡蛋打入碗里，加入适量的盐搅拌均匀
3.锅里放油，倒入切好的大葱翻炒一会
4.炒至大葱变软 盛出备用
5.锅里重新放油烧热，倒入鸡蛋翻炒
6.炒至鸡蛋凝固，倒入盛出的大葱
7.加入酱油和一点开水，焖煮一下
8.翻炒均匀即可出锅
