东北大葱炒鸡蛋的做法

第一步鸡蛋5个，清洗一下表面，打进一比较大盆中，便捷下一步实际操作。用筷子或手工制作打蛋机，把鸡蛋搅弄成匀称细腻的全鸡蛋液，这是有标准的：用筷子挑一挑，需要找不出得成块的鸡蛋清才可以，这也是最低水平。第二步农家院小葱一大棵，剥掉表皮，稍微清洗一下，斜刀切割成厚约0.2厘米的“...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、大葱斜刀切厚片。量多点不要怕，炒出来没有辛辣味，只有葱香。2、鸡蛋加适量盐，充分打散。3、锅内放足量油，大约30克，中火炒葱。加适量盐。（在鸡蛋和葱花中分别加盐，等会儿混合起来就不用再加盐了。）4、炒到软，这时候油里面渗入了葱香，成了“葱油”。把葱扒拉到一侧，倾斜炒锅，让...

大葱炒鸡蛋做法如下。1、鸡蛋打散，加少许清水。大葱切末备用。2、把葱末倒进蛋液里，慢慢地搅拌均匀 3、锅热后倒少许油，倒入蛋液，开至大火均匀翻炒。4、放入少许盐和鸡精快速翻炒。5、带鸡蛋呈金黄色时，出锅即可。

用料:大葱2-3棵、鸡蛋3个 。 做法: 1、鸡蛋两颗打散备用。 2、大葱2根,切好备用。 3、锅内热油,倒入鸡蛋,快速滑散。 4、再加入大葱,炒出香味。 5、鸡蛋炒熟,大葱炒出香味后,加胡椒粉,2g-4g盐翻炒均匀。 6、翻炒均匀出锅即可。 1 评论 分享 举报 ...

大葱炒鸡蛋做法一：1.首先得准备好食材，大葱剥去外皮洗净大葱滚刀切粗丝，把鸡蛋打散。2.热锅然后把锅内加植物油，油冒烟的时候倒入打好的蛋液。3.等鸡蛋变黄定型后夹入大碗中，然后夹成小块 4.然后乘锅还热，利用锅内的余油小火炒葱丝 5.葱丝微蔫倒入鸡蛋块 6.最后一步就是加入盐，中火翻...

1、准备食材 在制作大葱炒鸡蛋时要准备鸡蛋、大葱、酱油。2、制作大葱炒鸡蛋 首先准备5个鸡蛋，将鸡蛋全部都打碎放入碗中，用筷子按照顺时针的方向不断的搅拌，等到鸡蛋完全搅散之后，将其放到一边备用。3、事先准备好的大葱，将其完全清洗干净，控干水分之后，再将大葱切成片放到一边备用。4、此时锅中...

大葱炒鸡蛋 1 准备好原料。请点击输入图片描述 2 大葱切成条状。请点击输入图片描述 3 鸡蛋打入盆中。（感觉3个鸡蛋少了些，所以又多加了一个）请点击输入图片描述 4 鸡蛋打散后加入一些水，拌匀。请点击输入图片描述 5 锅烧热后放入油。请点击输入图片描述 6 放入大葱煸炒出香味。请点击输入图片...

大葱去皮，剥净，多留葱叶，少要葱白。再将大葱切末，放入碗中备用。将鸡蛋磕开，打入碗中，再将事先准备好的大葱倒入碗中，一起搅拌，适量放一点盐，其余调味品不用放。锅中倒油，不宜太多，等油烧成八分热的时候，倒入鸡蛋，用铲子对锅中鸡蛋进行平铺，等颜色稍焦后，再用铲子进行炒翻，等颜色...

做法:1、葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀;2、锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用;3、锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色;4、倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。大葱炒鸡蛋怎么做营养会流失 1、打鸡蛋的时候要分几次放盐,打好以后再放适量的油在锅里,用中火炒即可...

东北菜 口味 咸鲜 工艺 炒 快速 导航 烹饪技巧 菜谱主料 注意事项 制作方法 方法一 原料：大葱半根、鸡蛋两个。大葱炒鸡蛋 调料：少许盐、食用油、少许味精。做法：1.鸡蛋打散，加入少许盐，大葱切成葱末备用。2.锅中放入三大勺油，转小火烧热，将大葱倒入锅中，一定要小火，否则大葱容易变焦。小...