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葱炒鸡蛋的步骤

发布网友 发布时间:2022-02-21 01:28

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热心网友 时间:2022-02-21 02:57

  1、将岩葱洗净,切段。把鸡在碗中打散,加入少许盐。姜洗净切姜末。
  2、锅里放入油,烧至五成热时倒入鸡蛋翻炒,再加姜末略炒,加入岩葱,放盐、味精快速翻炒,淋香油,出勺即成。
  方法一
  原料:大葱半根、鸡蛋两个。
  调料:少许盐、食用油、少许味精。
  做法:
  1.鸡蛋打散,加入少许盐,大葱切成葱末备用。
  2.锅中放入三大勺油,转小火烧热,将大葱倒入锅中,一定要小火,否则大葱容易变焦。小火炒1分半钟左右,将大葱的香味炒出来,这个时候即可倒入蛋液转中大火,待其单面成型后,翻转关火,利用余温将鸡蛋炒熟。
  方法二
  原料:大葱一根、鸡蛋两个、红椒丝少许。
  调料:盐、蚝油、鸡精。
  做法:
  1、葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀;
  2、锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用;
  3、锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色;
  4、倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
  方法三
  原料:大葱一根、鸡蛋三个。
  调料:盐、花生油、鸡精。
  做法:
  1、鸡蛋打散,加少许清水。大葱切末备用。
  2、把葱末倒进蛋液里,慢慢地搅拌均匀
  3、锅热后倒少许油,倒入蛋液,开至大火均匀翻炒。
  4、放入少许盐和鸡精快速翻炒。
  5、带鸡蛋呈金*时,出锅即可。
  方法四
  原料:大葱两根 鸡蛋四个
  调料:盐,食用油,香油。
  做法:1:大葱斜切成片,鸡蛋打散搅匀,将香油滴入1-2滴,放入少许盐搅匀。
  2:锅热后倒少许油,倒入蛋液,开至大火均匀翻炒。
  3:鸡蛋成金*,出锅。
  4:锅热后倒少许油,加入少许盐,将葱片放入,大火均匀翻炒。
  5:葱变色后,将鸡蛋倒入,翻炒,出锅即可。

热心网友 时间:2022-02-21 04:15

方法一 原料:大葱半根、鸡蛋两个。 调料:少许盐、食用油、少许味精。 做法: 1.鸡蛋打散,加入少许盐,大葱切成葱末备用。 2.锅中放入三大勺油,转小火烧热,将大葱倒入锅中,一定要小火,否则大葱容易变焦。小火炒1分半钟左右,将大葱的香味炒出来,这个时候即可倒入蛋液转中大火,待其单面成型后,翻转关火,利用余温将鸡蛋炒熟。 方法二 原料:大葱一根、鸡蛋两个、红椒丝少许。 调料:盐、蚝油、鸡精。 做法: 1、葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀; 2、锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用; 3、锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色; 4、倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。 方法三 原料:大葱一根、鸡蛋三个。 调料:盐、花生油、鸡精。 做法: 1、鸡蛋打散,加少许清水。大葱切末备用。 2、把葱末倒进蛋液里,慢慢地搅拌均匀 3、锅热后倒少许油,倒入蛋液,开至大火均匀翻炒。 4、放入少许盐和鸡精快速翻炒。 5、带鸡蛋呈金*时,出锅即可。 方法四 原料:大葱两根 鸡蛋四个 调料:盐,食用油,香油。 做法:1:大葱斜切成片,鸡蛋打散搅匀,将香油滴入1-2滴,放入少许盐搅匀。 2:锅热后倒少许油,倒入蛋液,开至大火均匀翻炒。 3:鸡蛋成金*,出锅。 4:锅热后倒少许油,加入少许盐,将葱片放入,大火均匀翻炒。 5:葱变色后,将鸡蛋倒入,翻炒,出锅即可。
葱花炒鸡蛋,营养又饱腹的做法

葱白切碎备用 步骤3:葱叶切碎备用 步骤4:鸡蛋打散备用 步骤5:热锅起油 步骤6:放入葱白快速翻炒出香味 步骤7:加入盐调味 步骤8:翻炒均匀 步骤9:倒入鸡蛋液 步骤10:炒至凝固 步骤11:放入葱花,即可关火 步骤12:翻炒均匀即可出锅

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

大葱炒鸡蛋如何做,蛋香浓郁,特别下饭呢?

第一步鸡蛋5个,清洗一下表面,打进一比较大盆中,便捷下一步实际操作。用筷子或手工制作打蛋机,把鸡蛋搅弄成匀称细腻的全鸡蛋液,这是有标准的:用筷子挑一挑,需要找不出得成块的鸡蛋清才可以,这也是最低水平。第二步农家院小葱一大棵,剥掉表皮,稍微清洗一下,斜刀切割成厚约0.2厘米的“...

葱花炒鸡蛋做法

1、材料:鸡蛋(4只)、葱(3根);调料:盐(1/3汤匙)、油(6汤匙)。2、葱洗净去掉葱白,把葱青切成葱花,放进玻璃大碗里。3、打入四只鸡蛋,将玻璃大碗倾斜成45度,用筷子顺一个方向,将蛋和葱花快速搅拌,打至蛋液呈黏稠状。4、把锅烧热,直到锅内的水分全部蒸发,烧1分钟左右,放6汤匙油入锅...

葱炒鸡蛋的做法

1、原料:大葱半根、鸡蛋两个。2、调料:少许盐、食用油、少许味精。3、鸡蛋打散,加入少许盐,大葱切成葱末备用。4、锅中放入三大勺油,转小火烧热,将大葱倒入锅中,一定要小火,否则大葱容易变焦。小火炒1分半钟左右,将大葱的香味炒出来,这个时候即可倒入蛋液转中大火,待其单面成型后,翻转关...

大葱炒鸡蛋怎么做?

2、大葱2根,切好备用。 3、锅内热油,倒入鸡蛋,快速滑散。 4、再加入大葱,炒出香味。 5、鸡蛋炒熟,大葱炒出香味后,加胡椒粉,2g-4g盐翻炒均匀。 6、翻炒均匀出锅即可。 1 评论 分享 举报 云上雨裳 高能答主 2023-04-04 · 世界很大,慢慢探索 关注 展开全部 菜品名称 【大葱炒鸡蛋】 一、大葱炒鸡...

怎样做大葱炒鸡蛋好吃

盐 1勺 酱油 2勺 油 适量 步骤 1.大葱去皮洗净,切成小段 2.鸡蛋打入碗里,加入适量的盐搅拌均匀 3.锅里放油,倒入切好的大葱翻炒一会 4.炒至大葱变软 盛出备用 5.锅里重新放油烧热,倒入鸡蛋翻炒 6.炒至鸡蛋凝固,倒入盛出的大葱 7.加入酱油和一点开水,焖煮一下 8.翻炒均匀即可出锅...

大葱炒鸡蛋制作方法

方法一:准备大葱半根和鸡蛋两个,调料为少许盐和食用油。首先,将鸡蛋打散加盐,大葱切末备用。在锅中倒入三大勺油,小火加热,放入葱末炒至香味溢出,然后倒入蛋液炒至单面成型,关火利用余温炒熟。方法二:此方法加入了红椒丝,需要大葱一根、鸡蛋两个和少许红椒丝。将葱和红椒切丝,蛋液中加入盐,...

正宗小葱炒鸡蛋的做法

正宗小葱炒鸡蛋是中国传统的家常菜之一,简单易做又美味可口。下面我将为大家详细介绍一下正宗小葱炒鸡蛋的制作步骤。所需食材:1. 鸡蛋:2-3个 2. 小葱:适量 3. 食盐:适量 4. 食用油:适量 步骤一:准备食材 首先,我们需要将食材准备好。鸡蛋打入碗中打散备用,小葱洗净切成葱花备用。步骤二:...

葱花炒鸡蛋怎么做好吃

步骤:1. 将鸡蛋打入一个碗中,加入适量的盐和一小勺生抽,用筷子搅拌均匀。2. 将葱洗净切成葱花备用。3. 热锅冷油,倒入适量的食用油,加热至油稍微冒烟。4. 将蛋液倒入锅中,用筷子快速搅拌,使蛋液均匀散开,形成蛋花状。5. 炒蛋过程中,适量加入盐和生抽,根据个人口味调整。蛋液炒成乳白色,...

怎样做鸡蛋炒葱花才好吃?

香葱叶适量 1、准备好鸡蛋。2、取稍大一点的碗,鸡蛋打入碗中。3、加入30g凉开水搅拌均匀。4、根据自己的口味家盐,搅拌均匀。5、加入洗净切碎的香葱叶搅拌均匀,不喜欢葱味的可以不加。6、炒锅加入适量的油,倒入蛋液。7、小火翻炒至熟。8、迅速出锅装盘,我的动作稍慢点,边边就有点老了。

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