鲜金针菇怎么做好吃
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发布时间:2022-02-20 19:31
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懂视网
时间:2022-02-20 19:59
先准备食材:金针菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙签
1、金针菇洗净切去掉头部撕开,豆皮切成小长条,取一小撮金针菇用豆皮裹起来,用牙签固定住;
2、调料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+糖和盐适量+小半碗水,拌匀;
3、锅中热油爆香蒜末,放入豆皮卷;
4、小火煎至两面金黄,倒入调料汁,煮开后再加入适量水淀粉,大火煮至收汁,出锅前撒葱花即可。
金针菇有哪些吃法?
金针菇拌凉菜:将金针菇煮熟后,与黄瓜、胡萝卜等蔬菜一起拌制成凉菜,清爽可口,适合夏天食用。金针菇煎饼:将金针菇切碎后,与面粉、鸡蛋等食材混合,制成煎饼,口感独特,营养丰富。金针菇炖土豆:将金针菇与土豆一起炖煮,土豆糯软,金针菇爽口,味道鲜美,营养丰富。金针菇炖冬瓜:将金针菇与冬瓜...
金针菇怎么做菜
金针菇怎么做好吃 一、金针菇蒸虾仁 金针菇搭配海鲜鲜香四溢,粉丝吸收鲜味汤汁更加好吃,制作方法也非常简单。用泡过热水的粉丝放在最下面,铺上一层金针菇,上面放一层处理好的剥壳虾仁。耗油稀释浇在上面,最上面一层是爆炒过的蒜末。入锅蒸熟就完成了这一道美味的菜色。二、凉拌金针菇 金针菇做成...
金针菇的十种最佳吃法
粉丝泡软放在最下面一层,四周铺上金针菇。清洗好的鲜虾去壳放在中间,倒上两勺蒜蓉辣酱,放到锅里蒸十分钟味道鲜香。五、凉拌金针菇 凉拌金针菇清爽开胃,适合夏天食用。黄瓜、彩椒、胡萝卜切丝,和金针菇一起焯水,捞出沥水,放酱油、蒜末、香油、酸醋搅拌,撒上香葱摆盘。六、五花肉金针菇 五花肉...
金针菇怎么凉拌 凉拌金针菇的快手做法
1、原料:新鲜金针菇,香菜、生抽、麻油、鸡精。2、将金针菇洗净,切去尾部老的部分,如果有连在一起的,撕开。3、锅烧开水,放入金针菇,稍煮一下就捞起,冷却。4、将香菜洗净,用白开水冲一下,切碎,放在金针菇上。5、加一点生抽,麻油,鸡精,拌匀即可。清爽可口,营养丰富。备受喜爱。
金针菇怎么吃
金针菇汤:将金针菇洗净,切成小段,加入适量清水烧开,加入适量盐、鸡精等调料,煮至金针菇熟软即可。这道汤味道鲜美,口感滑嫩,适合午餐或晚餐食用。 总的来说,金针菇可以用来制作多种美食,不同的烹饪方法可以带来不同的口感和营养价值。可以根据个人口味和喜好进行选择和创新。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个...
金针菇怎么做好吃
一、蒜蓉金针菇 首先将金针菇撕散,因为是直接上锅蒸,撕好的金针菇一定要加水清洗一遍。再准备粉丝一把,用温水泡软,还可以切点孩子们喜欢吃的火腿。剥好的大蒜子,加两个小米辣,用搅蒜器搅碎。这道菜好吃,主要是蒜蓉。锅里放油烧热,倒入蒜蓉,中火炒出蒜蓉的香味。加上盐、白糖,再加上...
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金针菇怎么做好吃,还能消化吸收?