金针菇和豆腐皮怎么炒

1.先把金针菇认真清洗一遍，在此小编强烈推荐——最好先把金针菇简单焯水，这样可以杀菌，以免中毒。2.把豆腐皮切成长方形，建议切小一点。这是为了方便品尝，吃的时候可以一口一个。3. 把一小把金针菇放到豆腐皮一端，然后用豆腐皮把金针菇卷起来。4.用牙签或小棒从外扎进豆腐皮，再扎出。这样可...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

洗净金针菇、豆皮。将豆皮叠好，分成等份。然后取一条豆皮放上金针菇。用豆皮卷起金针菇，在尾端将豆皮切连刀。接着把它们扎好。然后重复4、5的动作把金针菇都用豆皮卷好。在锅内放少许油，炒香干辣椒 加如水，蚝油、盐、香油等调味。接着放入卷好的豆皮卷。注意观察金针菇软化，豆皮饱吸汤汁，收...

1.将豆皮顺长划成两半，再切成0.5厘米宽的条 2.金针菇切去根部，用手撕成小朵 3.锅加水烧开，下入金针菇焯水，烧开，煮半分钟 4.将金针菇捞出，放在冷水中投凉，捞出攥净水分，放在大盘中待用 5.锅加油烧热，下入郫县豆瓣酱小火炒制，将豆瓣酱炒香，炒出红油，下入葱花，姜末翻炒均匀 6...

金针菇 适量 方法与步骤 1、准备干豆腐皮适量，切成合适的长条，卷起系个扣、全部弄好备用。请点击输入图片描述 2、起锅烧水，水开下入干豆腐，焯烫一分钟捞出、沥水备用。请点击输入图片描述 3、再起锅烧油，放入葱花，加一勺豆瓣酱，炒出红油。请点击输入图片描述 4、倒上一碗清水，下入干豆腐...

1. 把蘑菇一分二，豆腐皮切丝 2. 烧水开了 放入蘑菇 煮一会捞出过冷水 3. 下油热了放葱白 4. 放蘑菇 豆腐皮爆炒 5. 适量的放点水 也可以不放 6. 盐 生抽 鸡精白糖 适量 7. 放葱花 起锅 1. 准备材料。2. 将金针菇切2段香菇豆腐皮和红椒切条黑木耳撕小片油菜切段。3. 锅中倒油，...

第一步最先，把买回来金针菇清理干净，先把它根处切除，再把他掰成大小一致的小花，装进盘里预留，此外，提前准备1张干豆腐皮，把他切割成宽条后，再将它们系在金针菇上边，情况以上图所示就可以。第二步出锅烧开水，水烧至燃烧后，然后把捆绑好一点的金针菇倒进开水中，焯烫2分钟捞起来，并立即...

豆腐皮洗净，切成宽一点的长条。豆腐皮里面裹上金针菇，用牙签穿起来，放入盘中备用。西红柿用水洗净，用刀切除根部，然后改切成小丁，盛入盘中备用。请点击输入图片描述 热锅凉油，倒入葱、姜、蒜、花椒爆香，倒入西红柿丁、生抽、老抽、蚝油翻炒，放入适量的清水，倒入金针菇，盖上锅盖，大火烧开，中...

1、金针菇去根洗净，撕开，豆腐皮分成若干份切成方块。2、金针菇去小份，用豆腐皮把金针菇包裹起来，用牙签丛中间插住固定起来。3、酱汁、生抽老抽、耗油、糖、盐，加少许水搅拌均匀即可。4、起锅烧油，油热放入金针菇卷炸至两面金黄色捞出备用。5、然后放入酱汁，中火收汁。6、装盘，撒上葱花即可...

3、买回来的豆皮用清水冲洗一下，接下来再切成均匀的小块，然后 4、接下来用豆皮卷上金针菇，然后再用牙签固定一下大葱，切碎蒜切末备用。5、然后就可以开始做了准备起锅烧油，然后将固定好的金针菇和豆皮放在锅里面先煎一下。6、等到煎至两面金黄的时候，就可以放入调味料先放入蒜末。7、然后爆炒...