发布网友 发布时间:2022-02-20 12:53
共1个回答
热心网友 时间:2022-02-20 14:39
肉洗净、切成麻将大小的块状,加一小勺盐腌制20分钟。
豆泡洗净备用,如果是用大豆泡,最好撕开点口子以便入汤味更美。
准备好配料:两个八角、一小块桂皮和一块姜。
炒锅里不用放油,烧至温热,下肉爆炒。如果怕粘锅,就用刷子刷一层底油。
慢慢的肉里面的油就被爆出来了,不要急,一定要爆到像这样的表面微焦、出油才行,这大概需要5分钟左右。
爆好的肉放入除盐之外的所有调配料炒匀。
再下豆泡,炒匀后,加一小碗水。
转入免煮锅,烧开后再煮8分钟左右。
放入外锅,扣好锁扣,焖一个小时左右。
焖好的豆泡红烧肉再回锅,撒上五香粉,大火收汁即可。
牛肉汤店选址需综合考虑多方面因素。首先,应关注人流量大的地段,如商业区、居民区附近或交通枢纽旁,确保潜在顾客群体充足。其次,交通便利性和停车便利性也至关重要,方便顾客前来就餐。同时,需进行市场调研,了解当地消费者喜好和市场需求,以及周边竞品情况,以制定差异化的经营策略。此外,成本因素也不容忽视,需在保障品质与盈利空间的前提下,选择性价比高的位置。综上所述,牛肉汤店选址应全面考虑人流量、交通便利性、市场需求、竞品分析及成本等多方面因素,以实现的经营效果。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...
红烧豆泡的做法,红烧豆泡怎么做好吃,红烧豆泡红烧豆泡的做法 1.猪瘦肉剔去筋膜,剁成肉馅 2.豆泡切开一个口 3.肉馅加入盐,生抽,葱花,姜沫,鸡蛋,淀粉,搅拌均匀 4.鸡蛋打散,将肉馅塞进豆泡,放在鸡蛋液里滚一下 5.将沾了鸡蛋液的一面放在底下,小火煎焦黄 6.煸香葱蒜后放进豆泡,加水至豆泡的大半位置,调味料都放入,炖煮十分钟起...
红烧豆泡家常做法1.首先,我们准备一下食材,豆腐泡100克,生活超市都有卖的放在盘中备用。2.小葱切成段,生姜切成比较小的菱形片,大蒜也切成片,放在一起备用。3.红椒半个,斜切成片,青椒一个,去籽后,也切成片,青椒红椒主要用来配色。4.锅内烧油,把油烧至6成热,倒入豆腐泡过油炸一下,开中火炸20秒钟,...
红烧肉豆泡怎么做这样做入味不油腻1、准备食材:五花肉适量,油豆腐适量,葱适量,姜适量,八角适量,老抽1勺,冰糖1把,玉米油适量,豆瓣酱1勺,大酱1勺,料酒适量。2、五花肉先冷水下锅焯一下,焯出血沫后捞出。五花肉控干水分。3、大酱+老抽+豆瓣酱+料酒加在一起放到碗中,加入适量清水搅拌开。4、锅热后倒适量油,加入冰糖小火...
豆泡烧肉有哪些值得推荐的做法?做法: a. 五花肉切块,用开水焯水去血沫。 b. 豆泡用热水泡软,挤去多余水分。 c. 锅中放油,下入五花肉煸炒至表面微焦。 d. 加入生姜片、葱段和八角炒香。 e. 倒入适量料酒、老抽、生抽调色调味,加入适量糖提鲜。 f. 加入足够的热水,水量没过肉块。 g. 大火烧开后转小火慢炖至肉块变...
豆泡烧肉怎么做最好吃1、主料:五花肉750克、豆泡200克。2、辅料:八角2个、桂皮1小块、盐1小勺、甜糯米酒60毫升、老抽50毫升、五香粉1小勺。3、肉洗净、切成麻将大小的块状,加一小勺盐腌制20分钟。4、豆泡洗净备用,如果是用大豆泡,最好撕开点口子以便入汤味更美。5、准备好配料:两个八角、一小块桂皮和一块姜...
红烧酿豆泡的做法,红烧酿豆泡怎么做好吃,红烧红烧酿豆泡的做法步骤 1.准备好所需材料。2.生姜洗净去皮剁成细末。3.肉末里放入鸡蛋生姜末盐1小勺鸡粉半小勺胡椒粉少许生粉2小勺。4.顺一个方向搅拌3分钟左右,搅至起筋即可。5.取豆泡,用筷子挑开一面,往里面塞入适量的肉末。6.依次塞好所有的豆泡。7.锅子烧热后,放入适量的油,中火,...
豆泡怎么做好吃1.所需原料,豆泡 2.把豆泡改刀切块 3.锅中放油,放入香叶,八角,桂皮,姜,爆香 4.倒入切好的豆泡,翻炒一分钟 5.加入耗油,糖,盐,老抽,适量的水,大火烧开,改小火炖 6.炖到汁水基本干了,放入味精即可
红烧豆泡是什么做法:1.豆泡先抄水、土豆切块放在盐水中浸泡一会、洋葱块粗条备用。2.锅中座油,先炒香洋葱。3.继续倒入土豆块一起翻炒,加入多一点水,盖上锅盖焖土豆和洋葱。4.焖到土豆块稍软,快熟时,加入咖喱块,把咖喱块充分的溶解(如若此时水太少要加开水调剂)。5.继续倒入抄好水的豆泡同咖喱汁一起...
豆泡怎么炒好吃1、黄豆芽洗净控水。2、取适量豆泡。3、锅里放入适量油,油热放入葱姜爆锅。4、出香味后,放入豆芽翻炒。5、放入豆腐泡。6、放入红烧酱油。7、放入精盐。8、放入五香粉。9、翻炒至黄豆芽断生后,关火,放入味精翻炒均匀即可。