蒜蓉酱蒸金针菇的做法步骤图，怎么做好吃

1、金针菇切掉老根洗干净，弄干水分后直接摆放在盘子中；2、剥蒜，剥好后切成蒜末；3、炒锅加入同等蒜末的油，烧热后关火，下入蒜末，炒均匀，避免过度加热；4、然后直接在锅里调味，加盐和糖，以咸为主，蒜蓉酱就完成了；5、将蒜蓉酱直接洒在洗好的金针菇上，蒸6到8分钟后取出，金针菇会自...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

金针菇上放入适量的蒜蓉。步骤8:淋上生抽。步骤9:放入蒸锅中，开大火蒸6—8分钟。步骤10:金针菇会自然出水份，蒸出的汁水很甜，不要浪费倒出哦。步骤11:撒上葱花即可上桌。口感爽滑、开胃下饭的蒜蓉蒸金针菇，你也试试。

蒜蓉蒸金针菇的做法 金针菇切掉老根洗干净，淋干水份后直接摆放在盘子中~蒜蓉酱:剥蒜，多剥点，一头吧，我这是一包金针菇配一头蒜~剥好后切成蒜末，别太碎，粗着点，有口感~更香 炒锅加入同等蒜末的油，烧热后关火，下入蒜末，炒均匀，用是锅子的余温爆香蒜末，避免过度加热~然后直接在锅里...

1、主料：金针菇1包、蒜5瓣、细香葱适量。2、金针菇、葱、蒜准备好，蒜、葱切末。3、海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替。4、金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里。5、把切好的蒜末放在金针菇上，调入调料，再加少许水，封上保鲜膜，...

1、金针菇切去老根，洗净，沥干水分，直接摆放在盘子中。2、淋上生抽，加入适量蒜蓉，放蒸锅中。3、开大火蒸6-8分钟即可。蒸煮过程中金针菇会自然出水，蒸出汁水香甜，无需倒掉。营养价值：金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄和金钱菌等，属真菌门。金针菇富含蛋白质，还含有VB1、VB2、VC等多种维生素，...

1、金针菇切掉根部，洗净后将粘连的部分撕开，然后放在盘子里摆好备用。2、大蒜剥掉外皮，切成细末备用，怕麻烦的也可以用工具直接压成蒜蓉。3、锅烧热，倒入适量植物油，油热后先关火，然后下入蒜蓉炒出香味，接着再放入适量的白糖和食盐炒匀。4、把蒜蓉酱直接淋在刚才洗好的金针菇上面。5、蒸锅加...

做法：1.准备好所有食材，金针菇洗净，米粉泡软，火腿切细长条；2.调蒜蓉辣酱:碗中放入蒜末，辣椒末十2勺生抽十2少蚝油，淋上热油搅拌均匀 。3.盘中放粉丝十一层金针菇十一层火腿十一层金针菇，倒入蒜蓉辣酱，水开上锅蒸10分钟；4.蒸好淋上一勺蒸鱼豉油，撒_上葱花，淋少许热油即可。好吃到爆炸...

1、把金针菇的老根切掉，撕开后摆到盘中，把葱、蒜、小米椒切碎备用。2、锅中加入食用油、小米椒、蒜末炒至金黄色备用，把金针菇放入蒸笼，蒸六到八分钟后取出备用。3、将蒸出的汁淋到碗中，加入生抽、麻油、白糖搅拌均匀，浇回到金针菇上，把蒜蓉酱和葱花撒在金针菇上即可。

1、食材：生抽10克，盐10克，蚝油10克，糖10克，香油5克，蒜5瓣，香菜10克，小米椒10克，金针菇200克。2、金针菇切根洗净，将蚝油、生抽、糖、盐放入一个小碗，加入水，蒜剁成末，小米椒切碎。3、金针菇放入盘子，把蒜、小米椒放在金针菇上，接着把调好的酱料均匀的倒在上面，放入蒸锅蒸熟，撒上...

蒜蓉金针菇的做法如下：1、金针菇切除根部，然后撕成小簇，铺入盘子里。2、大蒜切成末，热锅下油，烧至100度左右，插筷子进去会冒小泡即可，然后关火，倒入蒜末，用油的余温爆香蒜末，加入半克盐，半克糖，炒匀。3、爆香的蒜末均匀铺在金针菇上。4、蒸锅水开后，放入金针菇，盖上盖子，中大火...