谁知道豆腐烧肉怎么做的

发布网友发布时间：2022-02-20 22:55

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共4个回答

热心网友时间：2022-02-21 00:41

豆腐切成小块放开水中焯透，空干水，锅烧热，放油，放大料炸出香味，放葱姜蒜炝锅，放入肉片炒到变色，加酱油料酒，盐味精，适量水，再将豆腐倒入，大火烧开，小火煨几分钟，勾芡，可根据个人喜好加香油，蒜末，香菜，香葱，完成了。

热心网友时间：2022-02-21 02:16

付费内容限时免费查看回答豆腐烧肉这道菜不错的哦

提问豆腐吃了会胖吗？

回答豆腐里面有肉香味，肉里面也有浓浓的豆香味，口感很好，这是一道比较下饭的菜

吃豆腐吃不会发胖的

豆腐属于低脂肪，低糖的食物

提问豆腐用什么做的

回答豆腐的脂肪含量很低

豆腐的主要成分是黄豆石膏

提问我中午吃了点豆腐肉

没有吃饭喝了点汤吃了点菜。

回答[微笑][微笑]

热心网友时间：2022-02-21 04:07

我来说说吧,
豆腐切块,拍粉入油锅炸好,外面结壳,待用,香菇泡好改刀待用,锅内留底油,下姜片,蒜仔,葱段炝锅,加肉煸炒一下,下料酒.酱油.胡椒粉,加适量高汤,并把香菇放入,加盖焖5分钟,现在加入炸好的豆腐,调味,根据自己的口味,或甜或辣或酸等等,这样做的好处是:豆腐不碎而且容易入味,色香味形具佳,呵呵!试试吧!

热心网友时间：2022-02-21 08:40

把豆腐做成煎豆腐块
或者简单的炸一下
不要太老了
在把肉烧熟
快要起锅的时候把炸好的豆腐块倒进去
1分钟就能起锅