豆腐皮和金针菇怎样做好吃

1.将豆皮顺长划成两半，再切成0.5厘米宽的条 2.金针菇切去根部，用手撕成小朵 3.锅加水烧开，下入金针菇焯水，烧开，煮半分钟 4.将金针菇捞出，放在冷水中投凉，捞出攥净水分，放在大盘中待用 5.锅加油烧热，下入郫县豆瓣酱小火炒制，将豆瓣酱炒香，炒出红油，下入葱花，姜末翻炒均匀 6...

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1、准备食材，金针菇去跟。2、干豆腐皮切成小块，几根竹签备用。3、干豆腐皮对折报上金针菇卷起来。4、用竹签插上。全部弄好准备放锅里煎。5、平底锅热油，把金针菇卷放入锅里。6、煎至两面金黄，煎好后刷上辣酱。7、撒上孜然、辣椒粉和芝麻。8、出锅摆盘。就可以食用了。美味堪比烧烤。

豆皮金针菇适量。盐、油、葱花儿等作料调料。方法/步骤 洗净金针菇、豆皮。将豆皮叠好，分成等份。然后取一条豆皮放上金针菇。用豆皮卷起金针菇，在尾端将豆皮切连刀。接着把它们扎好。然后重复4、5的动作把金针菇都用豆皮卷好。在锅内放少许油，炒香干辣椒 加如水，蚝油、盐、香油等调...

第一步最先，把买回来金针菇清理干净，先把它根处切除，再把他掰成大小一致的小花，装进盘里预留，此外，提前准备1张干豆腐皮，把他切割成宽条后，再将它们系在金针菇上边，情况以上图所示就可以。第二步出锅烧开水，水烧至燃烧后，然后把捆绑好一点的金针菇倒进开水中，焯烫2分钟捞起来，并立即...

制作方法：1.先把金针菇认真清洗一遍，在此小编强烈推荐——最好先把金针菇简单焯水，这样可以杀菌，以免中毒。2.把豆腐皮切成长方形，建议切小一点。这是为了方便品尝，吃的时候可以一口一个。3. 把一小把金针菇放到豆腐皮一端，然后用豆腐皮把金针菇卷起来。4.用牙签或小棒从外扎进豆腐皮，再扎...

食材：干豆腐 适量 金针菇 适量 方法与步骤 1、准备干豆腐皮适量，切成合适的长条，卷起系个扣、全部弄好备用。请点击输入图片描述 2、起锅烧水，水开下入干豆腐，焯烫一分钟捞出、沥水备用。请点击输入图片描述 3、再起锅烧油，放入葱花，加一勺豆瓣酱，炒出红油。请点击输入图片描述 4、倒上...

1.金针菇、豆皮洗净 2.豆皮叠好，分成等份 3.取一条豆皮放上金针菇 4.豆皮卷起金针菇，在尾端将豆皮切连刀 5.然后扎好 6.重复4、5的动作把金针菇都用豆皮卷好 7.锅内放少许油，炒香干辣椒 8.加如水，蚝油、盐、香油调味 9.放入卷好的豆皮卷 10.看金针菇软化，豆皮饱吸汤汁，收下汁 11...

步骤：1.将金针菇洗净，用手撕成小朵，备用。2.将豆腐皮切成适量大小的条状，用水稍微泡一下，让豆腐皮变软备用。3.将适量盐和胡椒粉撒在金针菇上，搅拌均匀。4.在金针菇中加入少量淀粉，搅拌均匀，让金针菇表面均匀地裹上淀粉。5.将豆腐皮裹在金针菇上，将金针菇完全包裹住。6.在炸锅中倒入适量...

6、等到煎至两面金黄的时候，就可以放入调味料先放入蒜末。7、然后爆炒出香味之后就可以加入调好的料汁，然后小火炖3~5分钟，最后装盘撒上葱花就可以了。这样一道美味可口的豆皮卷金针菇就做好了，非常的开胃好吃，大人小孩都喜欢。总结：豆皮卷金针菇的做法也是非常简单的，最关键的就是调酱汁了掌握...

1、豆皮切成合适宽度的长条，卷好金针菇后在封口处加点生粉以便能固定住。2、将卷好的半成品放碗里上锅蒸熟。3、用蚝油加生粉水打芡淋在小卷上。豆皮一张，金针菇适量，菜梗（摆盘用）做法编辑 1、豆皮切成合适宽度的长条，卷好金针菇后在封口处加点生粉以便能固定住。2、豆皮卷好之后剪去长的金...