发布网友 发布时间:2022-02-20 23:05
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热心网友 时间:2022-02-21 00:35
主料
尖椒
3个
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
味精
适量
葱末
适量
步骤
1.鸡蛋加入少许盐和葱末搅匀
2.尖椒洗净切滚刀块
3.热锅热油,倒入鸡蛋液翻炒
4.鸡蛋炒至定形
5.将鸡蛋拨到一旁,放入尖椒
6.放入适量的花椒粉翻炒
7.在放入适量盐翻炒
8.将鸡蛋和尖椒炒匀,撒少许味精调味即可
小贴士
尖椒炒至断生即可
尖椒洗净,切成小块备用。步骤5 鸡蛋磕入碗中,打散。步骤6 锅烧热,放入食用油,倒入鸡蛋液,用中小火煎熟,滑散,捞出备用。步骤7 锅中倒少许油,放入大葱炒香,放入尖椒翻炒,再倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒。步骤8 调入盐1勺、鸡精1勺翻炒均匀,最后出锅装盘即可。
番茄米线,了解一下?番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
介绍下尖椒炒鸡蛋的好吃做法?1.准备青辣椒和鸡蛋 2.辣椒去去籽和筋 3.将辣椒斜切成段,葱切末 4.鸡蛋加入一点盐打散 5.锅热油,爆香葱末 6.倒入蛋液 7.蛋液凝固后快速划散后盛出 8.锅中底油放入辣椒翻炒 9.加入白糖 10.放入白醋翻炒 11.加入盐调味 12.最后倒入鸡蛋翻炒均匀就可以了 烹饪小贴士:1、在炒鸡蛋时可以...
尖椒炒鸡蛋的家常做法1、食材:新鲜青椒150克,鸡蛋3个,豆油60克,精盐、香油、葱花各适量。2、把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀。3、锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,不要炒的时间太长,刚一凝固即可。4、往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,稍微发黄即可,随后...
尖椒炒鸡蛋的做法怎么做尖椒炒鸡蛋1、材料:尖椒5个,鸡蛋2个、盐、白糖、味精各适量。2、青椒洗净,去蒂和籽,切横条。3、鸡蛋打散,加入一点点水和盐。4、油烧热,倒入鸡蛋后调小火,慢慢等鸡蛋液凝固,翻炒成块。5、盛出鸡蛋,再放油烧热,放入青椒,炒到青椒稍软,放入鸡蛋,调入盐、白糖、味精炒匀关火。
尖椒炒鸡蛋的做法 尖椒炒鸡蛋怎么做1、准备好所有的配菜 需要将准备好的大葱空干水分直接切成葱末,尖椒清洗干净控干水分,直接切成小块放到一边备用。鸡蛋打碎之后放入碗中直接将鸡蛋打散。2、烹饪尖椒炒鸡蛋 锅烧热之后,放入适量的食用油,倒入准备好的鸡蛋液,用中小火慢慢的将鸡蛋液完全煎熟,再将鸡蛋液捞出放到一边备用。3、锅里面...
尖椒炒鸡蛋的做法主料:尖椒2个、鸡蛋3个 辅料:姜1块、植物油30毫升、食盐4克 1、把尖椒切成丝。2、姜切成末。3、鸡蛋里加入食盐,搅拌均匀。4、锅里放入植物油,倒入鸡蛋液翻炒,边炒边拍碎,然后出锅待用。5、锅里放入植物油,爆香姜末。6、加入尖椒翻炒,加入适量食盐炒入味。7、加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀...
鸡蛋怎么弄简单好吃 尖椒炒鸡蛋的做法1、准备尖椒3个,鸡蛋3只,食用油,食用盐,酱油少许,鸡精适量。2、起锅烧油,油温7成熟,将打好的鸡蛋倒入锅内进行翻炒,翻炒至7成熟捞出。3、锅内烧油倒入切好的青椒进行翻炒,倒入适量酱油,将炒好的鸡蛋倒入锅内翻炒,加入适量食用盐,鸡精翻炒1分钟即可出锅。
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尖椒炒鸡蛋如何做,下饭一绝,一家人都在夸呢?无疑是整体实力干饭食,就着它,不用慌白米饭会剩余。最近天热,免不了造成食欲减退。这一道简易省力的小菜,十分钟上菜,非常适合做饭一做哦~实际做法 第一步提前准备食物。螺丝椒两根、生鸡蛋4个、剁辣椒1勺、葱姜蒜适当。第二步把螺丝椒清理干净后除掉籽,随后切割成段。小勺白砂糖、1勺耗油、...
尖椒炒鸡蛋的制作1、尖椒适量,用清水清洗干净,沥干水分备用 2、将尖椒切成如下图所示的小段。3、打两个鸡蛋在碗中,用筷子将其搅拌均匀,使蛋黄和蛋白混合 4、向锅中加入油适量,然后将油烧至八成热 5、倒入鸡蛋,鸡蛋入锅即开始翻炒,如下图2,将鸡蛋炒成烂蛋泥。然后将鸡蛋也舀起备用 6、像干锅中加入辣椒...