家常青椒炒鸡蛋的做法 青椒炒鸡蛋怎么做好吃

1、配料：青辣椒300克、鸡蛋3个、花生油1勺、精盐1小勺、葱1根、糖1小勺、醋1小勺。2、辣椒去去籽和筋。3、将辣椒斜切成段，葱切末。4、鸡蛋加入一点盐打散。5、锅热油，爆香葱末。6、倒入蛋液。7、蛋液凝固后快速划散后盛出。8、锅中底油放入辣椒翻炒。9、放入白醋翻炒。10、加入盐调味...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、青椒椒洗净，去籽后切碎，生姜切丝。2、鸡蛋磕入碗中，加入料酒与盐，搅拌均匀。3、锅中注入食用油，下姜丝炝锅。4、出香味后下辣椒。5、翻炒至青辣椒断生，淋入鸡蛋液。6、中小火焖煎至蛋液凝固，即可关火装盘出锅。7、美味的青椒炒蛋就好了。

一、青椒炒鸡蛋的做法 1.准备食材：青椒、鸡蛋、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。2.将青椒洗净，去掉蒂头和籽，切成小块；将葱姜蒜切末备用。3.鸡蛋打散，加入少许盐和鸡精，搅拌均匀。4.热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子搅拌均匀，炒至熟透，盛出备用。5.再次热锅凉油，将葱姜蒜末倒入...

1、食材：新鲜青椒150克，鸡蛋3个，豆油60克，精盐、香油、葱花各适量。2、把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，加适量食盐，用筷子搅拌均匀。3、锅内放油（40克），烧热，将蛋汁倒入，不要炒的时间太长，刚一凝固即可。4、往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，稍微发黄即可，随后...

1、鸡蛋4个，打到碗里，加入1克盐，千万不要多加，否则后面吃起来会很咸，用筷子或者打蛋器将鸡蛋打匀；2、青椒去梗，分切两半，去籽，斜切成菱形，放盘备用；3、3瓣蒜切成蒜末，备用；4、开火热锅，锅热后，加入30ml油，滑锅，使锅内油均匀挂锅，油热以后，调中火，蛋液倒入锅中，变为淡...

做法一：主料：鸡蛋200克，青椒100克调料：猪油(炼制)20克，盐3克，味精2克，香醋5克，大葱10克步骤：1. 清洗青椒，去籽切块；2. 打散鸡蛋，搅拌均匀；3. 热锅加油炒蛋至半熟，出锅；4. 锅中再加油，炒葱花，加入青椒和盐，炒至翠绿；5. 加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，用香醋提味，出锅。健康...

1 材料 2 青椒切开去籽和白色的筋 3 青椒切斜刀片，葱切粒待用。4 鸡蛋打开倒碗加入少量的盐打散待用。5 锅热放葱花炒干水份 6 加入一匙半的花生油炒出香味。7 倒入鸡蛋液，将鸡蛋炒散盛岀待用。8 原锅加入半匙油 9 加入青椒中小火翻炒，要是太干点一下清水翻炒匀。10 倒入炒好的鸡蛋...

1. 青椒准备：将青椒洗净，去掉种子和蒂头，切成细条状。葱和大蒜切末备用。2. 鸡蛋准备：将鸡蛋打入碗中，加入盐和少许生抽，搅拌均匀。3. 炒鸡蛋：热锅冷油，倒入鸡蛋液，搅拌均匀使鸡蛋完全煮熟，并切成小块备用。4. 炒青椒：再次热锅冷油，倒入葱花和大蒜末煸炒出香味，然后加入青椒翻炒，加入...

青椒炒鸡蛋是一道非常经典的家常菜，它的烹饪方法简单，但要做到色香味俱全，还是需要一些小技巧。以下是一份详细的烹饪步骤：准备食材：新鲜的青椒2-3个，鸡蛋3-4个，适量的盐，生抽，白糖，葱花和食用油。青椒处理：将青椒洗净，去掉籽和蒂，切成丝或者小块，这样更容易入味。鸡蛋打散：将鸡蛋打入碗...

7.热锅冷油，倒入一半蒜末煸香，蒜末表面微微变黄时倒入青椒丝，大火快速翻炒。8.等锅中青椒炒了约40秒后，再倒入鸡蛋，加盐调味，继续快炒。9.等青椒盛出前15秒，倒入剩下的一半蒜末，快炒几下即可盛出食用。宝妈小贴士 文章开头告诉大家按照3步走就能做出堪比大厨的青椒炒鸡蛋，你看出是哪3...