做法，青椒炒鸡蛋怎么做好吃，青椒炒鸡蛋的家常做法

1、配料：青辣椒300克、鸡蛋3个、花生油1勺、精盐1小勺、葱1根、糖1小勺、醋1小勺。2、辣椒去去籽和筋。3、将辣椒斜切成段，葱切末。4、鸡蛋加入一点盐打散。5、锅热油，爆香葱末。6、倒入蛋液。7、蛋液凝固后快速划散后盛出。8、锅中底油放入辣椒翻炒。9、放入白醋翻炒。10、加入盐调味...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、首先，青椒去籽洗净切丁，生姜切丁。然后将准备好的三个土鸡蛋打入碗中。2、在鸡蛋的碗里放适量的盐，一勺料酒，适量的胡椒粉，用筷子打散。3、将切好青椒丁，生姜丁放入蛋液中，搅拌均匀。4、锅内放油，油温六成热倒入蛋液，用锅铲将蛋液翻炒，待蛋液全部凝固后盛出。5、是不是非常简单啊，...

青椒炒鸡蛋做法：1.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。 2.锅内放油（40克），烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。 3.往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加精盐炒几下，见青椒丝翠绿色时，放入炒好的鸡蛋、味精，翻炒均匀，用香醋烹一下，即可出锅...

1.准备好食材：青椒+鸡蛋+葱+熟白芝麻（生的芝麻可以先炒好备用）2.调味料：盐+白糖+白胡椒粉 3.鸡蛋打入碗内 4.调入少量的盐 5.搅拌均匀 6.青椒去籽，切小块；葱切粒 7.锅内下油，烧热，下葱炒出香味 8.倒入鸡蛋液，立即滑散 9.盛出备用 10.锅不下油，倒入青椒（不下油，为的是将...

辣椒炒鸡蛋的炒法如下：1、葱切末、辣椒去蒂洗净切成段、鸡蛋磕入小盆里准备好所有食材，鸡蛋用筷子打散待用。2、加入1勺盐搅拌均匀，热锅倒油下葱花炒香，倒入蛋液快速翻拌炒匀倒入辣椒翻炒两下，最后加入3勺味达美味极鲜酱油，炒匀即可出锅。

1、主料：鸡蛋200克。辅料：辣椒(青、尖) 50克。调料：植物油60克，料酒25克，盐3克。2、青椒洗干净去籽，切碎；鸡蛋打散，口蘑切片待用；3、热锅入1.5大匙油，入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生，加入盐，炒匀，再倒入鸡蛋液，将剩余的油顺锅边均匀淋入，待鸡蛋液凝固，翻面略炒1分钟，即可...

那么怎么把辣椒炒鸡蛋做的好吃呢？准备材料：3到4个新鲜的辣椒（喜欢吃很辣的人就选二荆条，吃的不太辣的人就选大青椒）、土鸡蛋2枚、一些盐、一些生抽、一些水、适量的植物油。做法：1、咱们先把鸡蛋打入碗里，撒上一些盐，加入一点水充分的搅拌。2、再把辣椒洗净，切成条或者切成圈都行。3、...

首先准备青线椒一小把，洗净后切成细圈，放入盆中备用。准备大葱两根切成葱花，放入小盆中。准备大蒜几粒，拍扁切碎和葱花放在一起。生姜一小块切成姜末，一起放入盆中。准备一个小盆，打入四个母鸡蛋，加入食盐1克，用来增加底味，加入少许胡椒粉1克，加入白醋1克去腥提鲜。然后用筷子顺一个方向...

宝妈小贴士 文章开头告诉大家按照3步走就能做出堪比大厨的青椒炒鸡蛋，你看出是哪3步了吗？①辣椒下入锅中不放油，先炒一会，炒干它的水分，口感会刚好。虎皮青椒是加油煎出虎皮，它有点类似，只是不加油。②蒜末分2次加入，一次炒香，一次在快盛出时加进去，这样增加香气。③鸡蛋加料酒去腥，加水...