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青椒炒鸡蛋的做法有哪些?

发布网友 发布时间:2022-02-20 23:02

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热心网友 时间:2022-02-21 00:32

前言
回味经典,本人第一次炒的就是这道菜。鸡蛋是容易入味的食材,辣椒的味道很容易渗透进去,非常下饭的一道菜,也很营养。
材料
主料:鸡蛋3个、青椒100g;
辅料:油适量、盐适量
青椒炒鸡蛋
1
准备好鸡蛋和青椒
2
待锅热放油
3
而后放葱花炒到有葱香味即可
4
而后放入搅打好的鸡蛋
5
鸡蛋快熟的时候放入青椒
6
炒到青椒熟的时候就可以出锅了
小贴士
在炒鸡蛋的时候火不能太大,要不然鸡蛋容易糊的
青椒炒鸡蛋怎样做

1、青椒椒洗净,去籽后切碎,生姜切丝。2、鸡蛋磕入碗中,加入料酒与盐,搅拌均匀。3、锅中注入食用油,下姜丝炝锅。4、出香味后下辣椒。5、翻炒至青辣椒断生,淋入鸡蛋液。6、中小火焖煎至蛋液凝固,即可关火装盘出锅。7、美味的青椒炒蛋就好了。

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

学起来|青椒炒鸡蛋做法

1、青椒切段,鸡蛋打散加一丢丢盐。2、碗里加两勺生抽。3、一勺蚝油。4、一勺鸡精也可以不加。5、一勺白糖。6、一勺辣椒粉。7、一勺淀粉。8、加小半碗清水,搅拌备用。9、锅里放入青椒。10、双面炒出虎皮。11、起油鸡蛋炒熟备用。12、起油加一勺豆瓣酱炒出红油。13、加入鸡蛋青椒翻炒。14...

青椒炒鸡蛋做法

做法一:主料:鸡蛋200克,青椒100克调料:猪油(炼制)20克,盐3克,味精2克,香醋5克,大葱10克步骤:1. 清洗青椒,去籽切块;2. 打散鸡蛋,搅拌均匀;3. 热锅加油炒蛋至半熟,出锅;4. 锅中再加油,炒葱花,加入青椒和盐,炒至翠绿;5. 加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,用香醋提味,出锅。健康...

青椒炒鸡蛋简单做法

1、将鸡蛋打入碗中,加入生抽,食用盐,鸡精搅拌均匀。2、将两个青椒洗净,用刀划开,去掉辣椒仔芯(口味偏辣可不去辣椒芯),切碎(越碎越好),待用。3、现将炒锅烧热,将切碎的辣椒下入锅中翻炒(不放油),待辣椒香味溢出,将辣椒拨至一边(不出锅),倒入食用油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋,...

青椒炒鸡蛋的做法

1、青椒,摘取蒂,清洗干净,然后切成一段。2、鸡蛋打入小碗中,加入一点盐,用筷子打散出泡。3、热锅,倒入食用油,倒入鸡蛋液,迅速用筷子划散;结块后,装盘备用。4、另起锅,再放入少许的油,倒入青椒,翻炒下。5、然后,再倒入煎好的鸡蛋,翻炒。6、调入少许的盐,翻炒,就可以出锅了。7...

青椒炒鸡蛋的做法

1.碗中加入食用盐0.5克,加入少许的胡椒粉,加入白醋1克提鲜。2.将鸡蛋打散,锅中烧油,油热倒入蛋液,开中小火煎40秒倒出。3.锅中再次倒入油,将事先准备好的青椒和姜蒜下锅,开中火爆炒50秒,青椒炒好后加入鸡蛋,加入生抽酱油4克,加入盐0.5克,加点胡椒粉,翻炒均匀即可。

青椒炒鸡蛋的家常做法

青椒炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜品。以下是青椒炒鸡蛋的家常做法:材料:- 青椒:1-2个(根据个人口味和需求)- 鸡蛋:2-3个 - 葱:适量 - 大蒜:适量 - 盐:适量 - 生抽:适量 - 料酒:适量 - 食用油:适量 步骤:1. 青椒准备:将青椒洗净,去掉种子和蒂头,切成细条状。葱和大蒜切末备用...

青椒炒鸡蛋的做法

青椒炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜。下面是制作青椒炒鸡蛋的步骤:材料:- 青椒:2个 - 鸡蛋:3个 - 葱姜蒜:适量 - 盐:适量 - 食用油:适量 步骤:1. 将青椒洗净去籽,切成细丝。葱姜蒜切成末备用。2. 打入鸡蛋,加入适量的盐搅拌均匀。3. 热锅加入适量的食用油,待油热后放入葱姜蒜末...

青椒炒鸡蛋怎么炒

3、做法:(1)青椒切1cm见方的小块,葱白剖开切菱形块;鸡蛋打入碗中加入适量精盐和一匙食用油搅拌均匀。(2)热锅冷油,放入葱白、青椒,略为翻炒至青椒半熟,加适量精盐翻炒均匀后起锅备用。(3)热锅冷油,倒入蛋液后转小火,炒至蛋液半凝固。(4)下青椒、葱白,翻炒均匀后起锅装盘。

青椒炒鸡蛋做法

青椒炒鸡蛋是一道常见而美味的家常菜,它简单易做,色香味俱佳,深受人们喜爱。下面我将为你介绍一下青椒炒鸡蛋的做法。所需材料:1. 鸡蛋:3个 2. 青椒:2个 3. 大葱:适量 4. 姜蒜:适量 5. 食用油:适量 6. 盐:适量 7. 胡椒粉:适量 8. 酱油:适量 步骤:1. 准备工作:- 将青椒...

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