线椒炒鸡蛋的做法

4，待到辣椒表皮微干的时候，此时可以放入适量的盐，根据自己口味来定，翻炒均匀后，打入鸡蛋，大火翻炒至鸡蛋全熟。此时可以出锅。同时也可以根据不同地方的习惯加一些特色调料，建议少量添加。鸡蛋2个，酱油0.5勺，盐自己合适的，青线椒3个，红色朝天椒2个，蚝油1小勺，大蒜头1瓣，葱花1小颗。

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【线椒炒鸡蛋】1.首先，我们准备一把线椒、几个小米椒，先把线椒蒂去除，把线椒切成圈，小米椒也切成圈用来配色，再切一点葱花放在一起备用。2.准备6个鸡蛋打入盆中，加入食盐2克，鸡粉2克，再淋入一点水淀粉，水淀粉能使鸡蛋更加嫩滑，用筷子快速搅散。3.下面，我们把青红椒炒一下，锅内烧油，充...

炒鸡蛋：锅中倒入适量食用油，油热后倒入蛋液。待蛋液开始凝固时，用铲子轻轻翻炒，使鸡蛋均匀受热，炒至鸡蛋刚熟即可盛出备用。炒线椒：锅中留底油，加热后放入葱姜蒜末爆香，然后加入线椒快速翻炒。线椒变色变软后，可以加入适量的盐和生抽调味。合炒：将炒好的鸡蛋重新倒入锅中，与线椒一起快速翻...

线椒炒鸡蛋原材料：线椒、生鸡蛋、食用盐、米酒、白胡椒粉、芝麻油。作法：1.线椒清理干净切细段，碗里打进六个鸡蛋，添加白胡椒粉、食用盐、米酒，把鸡蛋充足搅匀。2.炒菜锅内淋入少量食用油，油烧放入线椒，爆锅30秒上下至半生熟。3.把线椒盛到蛋液中拌匀。4.锅中填写少量食用油，淋入蛋液和辣...

1. 准备适量的线椒，如果对辣味敏感，可以用其他辣椒替代。将辣椒洗净后切成小段，长度约为半厘米。再准备一个红椒，切碎，主要用于增加色彩。2. 取几颗小葱的葱白部分，切成段。在碗中打入几个鸡蛋，加入适量的食盐和一点料酒。料酒能去除鸡蛋的腥味，同时让炒出的鸡蛋更加蓬松。搅拌均匀后备用。3. ...

做法：1、准备线椒适量，不能特别吃辣可以用其他辣椒代替，辣椒洗净后切成小段，大小大概半厘米左右。准备红椒一个片开后切碎，主要用来配色。2、准备几颗小葱取葱白部分，同样切成段。碗里打几个鸡蛋，加入适量食盐，加入一点料酒，料酒既能去除鸡蛋的腥味，还能让鸡蛋炒出来更蓬松，搅匀后备用。3、热锅...

【线椒炒鸡蛋】材料：线椒、鸡蛋 调料：食盐、料酒、白胡椒粉、香油 做法：1.首先把线椒清洗干净，控干水分后切成1厘米左右的细段。2.在碗中打入五到六个鸡蛋，加入1克胡椒粉、2克食盐、2克料酒，用筷子充分把调料和鸡蛋搅拌均匀，加入胡椒粉和料酒具有去腥增嫩的作用。3.炒锅热锅后淋入适量植物油...

炒鸡蛋的家常做法：1、鸡蛋下锅，水沸后煮七八分钟，捞出过冷水去壳；2、青线椒切细圈；3、蒜切片；2、在刀尖抹一点水，把鸡蛋切铜钱厚度的片状;；3、在鸡蛋两面裹粉，再热锅起油，煎至两面金黄夹出备用；4、底油爆香豆豉、蒜片，下辣椒圈翻炒片刻，倒回鸡蛋混合，给少许生抽调味，出锅前加...

做法 1.鸡蛋3个打入碗中，然后在里面加入半勺的白醋去腥，同样加入3克盐调味。用筷子将其搅拌均匀，搅拌至起大泡就可以了，这样炒出来的鸡蛋更加蓬松一些 2.线椒斜刀切成辣椒圈 3.热锅凉油，将处理好的鸡蛋液放在里面，将鸡蛋煎至八分熟就可以了 4.炒锅烧热，爆香蒜末，放入尖椒丝放在里面大火...

蔬菜其实很简单，都是家里非常常见的食材，锅里不要放油，添点干青椒是水分酱汁的部分，一点点盐，少量黑胡椒，少量白糖，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油和一勺醋，灵魂酱汁搅拌均匀。青椒看到这种微微有点上色的状态，就一点点盐来调味，翻炒均匀，炒匀后倒入鸡蛋液里，重新把锅烧热。我们重新起锅...