尖椒鸡蛋的做法
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发布时间:2022-02-20 23:04
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懂视网
时间:2022-02-21 03:26
青椒炒鸡蛋的做法:
食材:两个鸡蛋、一个青椒。
1.打鸡蛋,加入适量盐,倒入适量清水,搅拌均匀备用。
2.准备青椒,切碎,放进蛋液搅拌均匀。
3.热锅后倒入适量油,倒入青椒鸡蛋液。
4.成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。
总结:
1.打鸡蛋,加入适量盐和水,搅拌均匀备用。
2.准备青椒,切碎,放进蛋液搅拌均匀。
3.热锅后倒入适量油,倒入青椒鸡蛋液。
4.成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。
热心网友
时间:2022-02-21 00:34
尖椒粉溜鸡蛋是很多朋友家庭中会制作的菜肴,但是有很多朋友是没有尝过这道菜的味道。尖椒、粉条、鸡蛋,就是构成这道美味的主要材料,并且这个菜也是自己在生活中可以动手制作的,简单方面,味道又是好极了。
尖椒粉溜鸡蛋
食材
主料
尖椒适量
粉条适量
鸡蛋四个
辅料
盐适量
葱姜各适量
步骤
1.尖椒洗净切丝,葱姜切末
2.粉条煮软备用
3.鸡蛋炒煮备用
4.炒锅放油爆香葱姜后放入尖椒煸炒均匀,接着放入鸡蛋翻炒到尖椒断生后放适量盐在放粉条翻炒均匀出锅
做法二
材料:鸡蛋,葱花,粉丝,尖椒,大蒜,生抽,醋,糖,盐,鸡精,淀粉,番茄酱
制作方法:
1、准备鸡蛋3只,葱花适量,大蒜几瓣
2、香菜切碎,大蒜切片,尖椒切段,粉丝泡软(不要太软,半软不软的时候就可以捞起来了),鸡蛋加少许盐打散
3、取一只碗,放生抽、醋、糖、盐、鸡精、淀粉、番茄酱和少量水调成芡汁
4、平底锅倒少许油,倒入鸡蛋,煎到成型,铲碎后盛起来5、锅中留底油,爆香蒜片和尖椒段,加入少许水,倒入粉条,待粉条完全软化后,倒入芡汁并不断搅拌6、待芡汁浓稠后,加入鸡蛋拌匀,盛出后,撒上点葱花即可
尖椒炒鸡蛋的做法
尖椒洗净,切成小块备用。步骤5 鸡蛋磕入碗中,打散。步骤6 锅烧热,放入食用油,倒入鸡蛋液,用中小火煎熟,滑散,捞出备用。步骤7 锅中倒少许油,放入大葱炒香,放入尖椒翻炒,再倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒。步骤8 调入盐1勺、鸡精1勺翻炒均匀,最后出锅装盘即可。
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
尖椒炒鸡蛋的做法
1、把尖椒切成丝。2、姜切成末。3、鸡蛋里加入食盐,搅拌均匀。4、锅里放入植物油,倒入鸡蛋液翻炒,边炒边拍碎,然后出锅待用。5、锅里放入植物油,爆香姜末。6、加入尖椒翻炒,加入适量食盐炒入味。7、加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。8、成品。
尖椒炒鸡蛋的家常做法
1、食材:新鲜青椒150克,鸡蛋3个,豆油60克,精盐、香油、葱花各适量。2、把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀。3、锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,不要炒的时间太长,刚一凝固即可。4、往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,稍微发黄即可,随后...
尖椒炒鸡蛋的做法怎么做尖椒炒鸡蛋
1、材料:尖椒5个,鸡蛋2个、盐、白糖、味精各适量。2、青椒洗净,去蒂和籽,切横条。3、鸡蛋打散,加入一点点水和盐。4、油烧热,倒入鸡蛋后调小火,慢慢等鸡蛋液凝固,翻炒成块。5、盛出鸡蛋,再放油烧热,放入青椒,炒到青椒稍软,放入鸡蛋,调入盐、白糖、味精炒匀关火。
尖椒炒鸡蛋怎么做
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鸡蛋怎么弄简单好吃 尖椒炒鸡蛋的做法
1、准备尖椒3个,鸡蛋3只,食用油,食用盐,酱油少许,鸡精适量。2、起锅烧油,油温7成熟,将打好的鸡蛋倒入锅内进行翻炒,翻炒至7成熟捞出。3、锅内烧油倒入切好的青椒进行翻炒,倒入适量酱油,将炒好的鸡蛋倒入锅内翻炒,加入适量食用盐,鸡精翻炒1分钟即可出锅。
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