青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋 1、青椒切段，鸡蛋打散加一丢丢盐。2、碗里加两勺生抽。3、一勺蚝油。4、一勺鸡精也可以不加。5、一勺白糖。6、一勺辣椒粉。7、一勺淀粉。8、加小半碗清水，搅拌备用。9、锅里放入青椒。10、双面炒出虎皮。11、起油鸡蛋炒熟备用。12、起油加一勺豆瓣酱炒出红油。13、加入鸡蛋青...

1、将鸡蛋打入碗中，加入生抽，食用盐，鸡精搅拌均匀。2、将两个青椒洗净，用刀划开，去掉辣椒仔芯（口味偏辣可不去辣椒芯），切碎（越碎越好），待用。3、现将炒锅烧热，将切碎的辣椒下入锅中翻炒（不放油），待辣椒香味溢出，将辣椒拨至一边（不出锅），倒入食用油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋，...

用料：青椒50克、鸡蛋2个、葱末5克、食用油5毫升、盐3克。1、鸡蛋打散。2、倒入食用油，倒入蛋液，大火炒熟。3、倒入葱末，翻炒均匀。4、倒入青椒，加盐，翻炒均匀。青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字...

1、准备材料鸡蛋3个、辣椒1个、盐、味精、胡椒粉。2、青椒洗干净，切成细丝;鸡蛋打散，备用。3、起锅烧油把蛋液放入锅里膨胀起后就转中小火，待蛋液凝固后，把鸡蛋用刀铲切成小块，两面翻转至微黄即可，放一边备用，4、在起锅放油把炒下辣椒半分钟即可，放入炒好的鸡蛋、盐、味精、胡椒粉即可出...

青椒炒鸡蛋的做法与步骤：用料：青椒适量、鸡蛋适量、盐适量、油适量、生抽适量。步骤：1、青椒洗干净。2、切碎。3、鸡蛋打散。4、锅里少许油倒入鸡蛋液。5、打散捞出备用。6、锅里底油倒入青椒碎爆香。7、倒入鸡蛋碎，加盐，生抽搅拌均匀出锅了。

青椒炒鸡蛋是一款家常菜品，主要食材是鸡蛋和青椒，主要烹饪工艺是炒，黄绿搭配，色彩美观，口味鲜香，营养丰富。接下来就向大家介绍青椒炒蛋的做法。1、青椒椒洗净，去籽后切碎，生姜切丝。2、鸡蛋磕入碗中，加入料酒与盐，搅拌均匀。3、锅中注入食用油，下姜丝炝锅。4、出香味后下辣椒。5、翻炒至青...

1、材料：尖椒5个，鸡蛋2个、盐、白糖、味精各适量。2、青椒洗净，去蒂和籽，切横条。3、鸡蛋打散，加入一点点水和盐。4、油烧热，倒入鸡蛋后调小火，慢慢等鸡蛋液凝固，翻炒成块。5、盛出鸡蛋，再放油烧热，放入青椒，炒到青椒稍软，放入鸡蛋，调入盐、白糖、味精炒匀关火。

以下是三种不同的青椒炒鸡蛋做法的详细步骤：做法一：主料：鸡蛋200克，青椒100克调料：猪油(炼制)20克，盐3克，味精2克，香醋5克，大葱10克步骤：1. 清洗青椒，去籽切块；2. 打散鸡蛋，搅拌均匀；3. 热锅加油炒蛋至半熟，出锅；4. 锅中再加油，炒葱花，加入青椒和盐，炒至翠绿；5. 加入炒好...

1、青椒，摘取蒂，清洗干净，然后切成一段。2、鸡蛋打入小碗中，加入一点盐，用筷子打散出泡。3、热锅，倒入食用油，倒入鸡蛋液，迅速用筷子划散；结块后，装盘备用。4、另起锅，再放入少许的油，倒入青椒，翻炒下。5、然后，再倒入煎好的鸡蛋，翻炒。6、调入少许的盐，翻炒，就可以出锅了。7...

1、主料：鸡蛋、青椒。调料：食用油、精盐、味精、香油、葱、蒜各少许。2、青椒洗净，切丝待用。将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，锅里放3汤匙油烧热，倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿，不要炒的时间太长，刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩，然后...