青椒炒鸡蛋，怎么做才好吃

1、食材：鸡蛋三个、大青椒两个、油盐适量。2、将鸡蛋打入碗中，加盐搅散备用。3、将鲜青椒洗净，切块。4、油热后，倒入蛋液。5、蛋液凝固后，用铲子划散。6、放青椒块，翻炒均匀。7、青椒炒鸡蛋出锅装盘即可享用。

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、材料的准备：将青椒洗净，去种，切成细条。切葱花备用。把鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。2、在锅内加入少许食用油，等油稍热，大约有五成热的时候就要把蛋液倒进去，不要等油烧开后再放，否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开。3、用铲子翻动蛋液，使其受热均匀，同时用铲子把刚炒熟的蛋切成...

5.取出鸡蛋打入碗中，加入几滴料酒和一点水，再加1点点盐充分地搅拌均匀。撇掉表面的浮沫，这样炒出来的鸡蛋块没有气孔，口感均匀。加水是为了让蛋块多而嫩，加料酒为了去腥增香。6.锅中加油，油有点温度后倒入鸡蛋液，等底部微微定型后，用铲子背面从底部轻轻抄起，不停地炒成鸡蛋块。7.热锅冷...

1.碗中加入食用盐0.5克，加入少许的胡椒粉，加入白醋1克提鲜。2.将鸡蛋打散，锅中烧油，油热倒入蛋液，开中小火煎40秒倒出。3.锅中再次倒入油，将事先准备好的青椒和姜蒜下锅，开中火爆炒50秒，青椒炒好后加入鸡蛋，加入生抽酱油4克，加入盐0.5克，加点胡椒粉，翻炒均匀即可。

用料：青椒50克、鸡蛋2个、葱末5克、食用油5毫升、盐3克。1、鸡蛋打散。2、倒入食用油，倒入蛋液，大火炒熟。3、倒入葱末，翻炒均匀。4、倒入青椒，加盐，翻炒均匀。青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字...

1. 鸡蛋：3个 2. 青椒：2个 3. 大蒜：2瓣 4. 生姜：适量 5. 酱油：适量 6. 盐：适量 7. 食用油：适量 步骤：1. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散均匀。2. 青椒去蒂，洗净后切成细条状。3. 大蒜和生姜切末备用。4. 热锅冷油，油热后加入鸡蛋液，小火炒熟。5. 炒熟的鸡蛋放一...

具体步骤：1、主要原材料准备。2、青椒椒洗净，去籽后切碎。生姜切丝。3、鸡蛋磕入碗中。4、加入料酒。5、加入精盐。6、搅拌均匀备用。7、锅中注入食用油，下姜丝炝锅。8、出香味后下辣椒。9、翻炒至青辣椒断生。10、淋入鸡蛋液。11、中小火焖煎至蛋液凝固，即可关火装盘出锅。12、成品图：

一、青椒炒鸡蛋 【材料】青椒1个，鸡蛋2个，葱姜，生抽，盐，玉米油 【制作】1、准备好青椒和鸡蛋。2、青椒洗净去蒂去籽，切成碎末，鸡蛋打到碗里。3、葱姜切碎末。4、将青椒，鸡蛋，葱姜末同入一盆。5、加入半勺生抽。6、加入半勺盐。7、充分搅拌均匀。8、锅里放入适量玉米油加热，将鸡蛋...

出锅：炒至鸡蛋和青椒完全熟透，青椒仍然保持一定的脆度，鸡蛋不要过老，就可以出锅了。出锅前可以撒上一些葱花增加香气。注意事项：炒鸡蛋时不要立即翻动，待一面稍微定型后再翻面，这样可以保持鸡蛋的完整性，不会碎成小块。另外，青椒不宜炒得过熟，以保持脆嫩的口感。总结起来，做好吃的青椒炒...

鸡蛋炒青椒做法 主要食材：鸡蛋，青椒 下面来跟我学怎么做这道菜吧：第一步：准备食材 1.准备青椒一把，洗净后，用刀斜切成辣椒圈。2.准备鸡蛋四个，用筷子，快速打散。（不用太散）食材准备就这么简单第二步：开始制作1.锅里面烧水，水温烧至90度左右时，倒入切好的青椒圈。焯水，20秒后捞出控...