干豆腐的做法，红烧肉炖干豆腐怎么做好吃

1、准备原材料：五花肉1斤、干豆腐1斤、盐油适当、葱1段、姜2片、蒜头2瓣、麻椒12粒、八角茴香1瓣、老冰糖1汤勺、米酒1汤勺、红烧酱油1汤勺、辣椒干两个、芡粉适当。2、将五花肉的皮肉刮洗干净，随后再将五花肉切成2厘米厚的块。将干豆腐切成四角形，再顶角切成三角状，将干豆腐底部往上翻卷弄...

油豆腐全自动油炸机，是上海昀望科技发展有限公司的明星产品之一。这款油炸机采用先进的自动化控制系统，能够实现油豆腐的连续、高效生产。它拥有大容量炸篮，可以满足大批量生产的需求，同时采用优质不锈钢材质，确保设备的耐用性和食品安全。独特的油温控制系统确保油炸过程均匀，使油豆腐外酥里嫩，口感鲜美。此外，该机器还配备了易清洗的设计，降低了清洁难度，提升了工作效率。选择油豆腐全自动油炸机，让您的油豆腐生产更轻松、更高效！本公司坐落于上海市，位于上海的经济开发区漕河泾开发区浦江高科技园区内，是一家科技创新型企业。公司的制造基地拥有上万平米现代化厂房，工艺精湛。公司拥有雄厚的技术力量，以自主研发为源动力，同时与国内众多有名高校进行产学研合作，集研...

1.干豆腐切成条 2.先将猪五花肉洗净，切成小块，焯水备用 3.炒锅中倒入少许底油，放适量白糖烧到冒泡变色，然后下入五花肉煸炒，上糖色 4.小火，尽量多炒一会，把肉里的油翻炒出来，然后烹入料酒，放入葱段、姜片、花椒、八角、香叶继续煸炒 5.然后倒入适量老抽和腐乳汁，最后倒入开水，放一个干辣...

红烧肉炖干豆腐的做法 1.五花肉洗净，然后切小块，入水去掉浮沫 2.干豆腐切条状 3.葱花炝锅 4.放入五花肉，加入酱油，红辣椒，糖炒5分钟 5.然后加入清水炖15分钟 6.将干豆腐放入锅中，加入八角，香叶，炖制10分钟，加入盐调味即可

1、锅中底油，油八成热这样，开小火，倒3小勺子糖不停的搅拌化，这是炒糖色，时间不要长，20秒这样就可以了。如果焦掉了有苦味了就不好了。2、倒入肉块裹上糖色，煸炒2到3分钟，然后加入料酒、酱油、姜片、八角、大料，煸炒几下。3、加入水没过肉块，然后倒入千张结，加盐。盖上盖开大火开后转...

炖干豆腐：当肉炖至差不多熟的时候，加入事先切好的干豆腐块，一起炖煮。收汁：待肉和干豆腐都炖熟后，调入适量盐调味，转大火收汁，直至汤汁浓稠，肉块和干豆腐表面光亮。出锅：撒上葱花增香，炖好的红烧肉炖干豆腐即可出锅。【小贴士】焯水是为了去除肉的腥味和杂质，不可省略。炒糖色时要注意...

1块 东北干豆腐 3张 方法/步骤分步阅读 1 /10 准备一块猪五花肉，切成小块儿。2 /10 锅里加入清水，下入切好的五花肉，锅烧开，掠去浮沫。3 /10 将肉块捞出，浸入温水中，清洗干净，放入碗中备用。4 /10 另起锅，加入糖，炒至变色。5 /10 加入五花肉翻炒下，加入葱片、五香粉、生抽、...

步骤一：准备干豆腐，将其切成细长条。步骤二：取一条豆腐，沿着长边轻轻旋转两下，注意力度要轻柔，因为干豆腐较为脆弱，容易断裂，不要用力过度。步骤三：旋转后，将豆腐的两端系成一个结，就像套了个圈一样，这样就完成了豆腐结的制作。步骤四：制作好的豆腐结整齐地摆放在高压锅中，静待下一步的...

红烧肉烧干豆腐扣的做法 1.五花肉，干豆腐准备好。2.五花肉切成小块。3.干豆腐切成两指宽的条条。4.将条条的干豆腐打成结。这个很费时的，哎，为了吃啊，我忍了。5.起锅煮水，水开后，将切好的五花肉块入开水焯一下，焯二分钟左右即可，控干水份。6.起锅，入酱油和糖熬，熬到起泡后，加入...

干豆腐处理：将干豆腐用温水泡发，泡至软化，然后挤去多余的水分，切成适当大小的块状或条状备用。五花肉处理：五花肉切成与干豆腐相仿的大小，用开水焯一下去除血水和杂质，捞出沥干备用。炒香料：锅中加入适量的食用油，加热至五成热时，放入生姜片、大蒜和八角，炒出香味。炒肉：将五花肉放入锅中，翻...