红烧豆腐怎么做豆瓣酱
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发布时间：2022-03-15 16:19
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时间：2022-03-15 18:55
1.
准备好主要材料，淀粉提前加少许水调好备用。
2.
香葱洗净后切好。
3.
豆腐切成小块状。
4.
锅内水烧开后加入少许盐，再把豆腐块放入焯烫30秒左右，去豆腥。
5.
锅内倒少许油，把豆腐沥干水分放入。
6.
干净的碗内加入老抽半勺，盐半小勺，白糖少许，半勺料酒，辣椒油（根据自己的口味放），搅拌均匀。
7.
将调好的料汁倒入锅内。
8.
用铲子慢慢翻炒均匀，中小火煮2分钟左右。
9.
加入调好的水淀粉，收汁。
10.
最后关火，撒上香葱即可。
11.
3分钟就能做好的一道快手菜。
红烧豆腐怎么做
1、豆腐切块备用，猪肉末用生粉腌制，备姜末，蒜末，葱末。2、油热，入姜末，蒜末，豆瓣酱，炒香，入肉末，炒至分离，加水，调味：胡椒，花椒粉（油），糖，鸡粉，生抽，老抽。3、入豆腐，加盖中火，约10分钟，勾芡收汁，起锅撒葱花，开吃。
红烧豆腐怎么做才好吃又简单
1、买回的豆腐改刀成小块，放入烧开了的淡盐水里煮三十秒，捞出沥干水分。2、自己做的豆瓣辣椒，热锅温油，放入一勺自制豆瓣辣椒，加入一勺郫县豆瓣酱，小火炒香，倒入豆腐，轻轻滑炒开。3、加入半碗开水、加入新鲜麻椒，因为是冻冰箱保存，所以有冰渣，放入锅里。4、加入老抽，翻炒均匀后盖上盖子...
红烧豆腐的做法
1、豆腐500g切块放入水中，大火煮沸。2、锅中放油，加入姜丝、蒜、豆豉、豆瓣酱。3、倒入豆腐块翻炒。4、加入生抽5g、盐3g、水淀粉5g，大火翻炒收汁。5、出锅淋上适量麻椒碎末，完成。
红烧豆腐怎么做好吃,红烧豆腐做法大全
红烧豆腐怎么做啊
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红烧豆腐的家常做法是怎样的?
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红烧豆腐怎么做豆瓣酱
红烧豆腐的做法,怎么做,如何做
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红烧豆腐怎样作
郫县豆瓣酱1.5汤匙 红烧豆腐的做法 1.将青蒜苗洗净，梗部和叶部分别切成段，大蒜切成末 2.豆腐切成小丁 3.郫县豆瓣剁细 4.净热锅放油，加入食用油，油温后放入郫县豆瓣炒香 5.接着放大蒜末炒香 6.注入少量开水，调入酱油、少许盐 7.放入豆腐烧制，并用手推锅使豆腐均匀入味 8.等水分快收干时...
