青椒丁炒鸡蛋怎么做如何做好吃
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发布时间:2022-03-15 17:12
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懂视网
时间:2022-03-15 21:33
青椒炒鸡蛋的做法:
食材:两个鸡蛋、一个青椒。
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1.打鸡蛋,加入适量盐,倒入适量清水,搅拌均匀备用。
![](https://img.51dongshi.com/20200117/6e56c73cf87c4cd52ec5ec868cab3ce6.jpg)
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2.准备青椒,切碎,放进蛋液搅拌均匀。
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3.热锅后倒入适量油,倒入青椒鸡蛋液。
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4.成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。
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总结:
1.打鸡蛋,加入适量盐和水,搅拌均匀备用。
2.准备青椒,切碎,放进蛋液搅拌均匀。
3.热锅后倒入适量油,倒入青椒鸡蛋液。
4.成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。
热心网友
时间:2022-03-15 18:41
主料青椒5只鸡蛋3只辅料鲜鸡汁少许生抽少许料酒少许盐适量
步骤
青椒丁炒鸡蛋的做法步骤11.将调料均放入蛋液中打匀
2.青椒切丁待用
3.热锅冷油煸炒青椒丁,变成深绿色即可迅速倒进蛋液,没过青椒丁为最佳,盖上锅盖。
4.见蛋液已凝固在青椒丁之间,迅速打散开,翻炒至水汽收干,淋上麻油再略翻炒即可起锅。
辣椒炒蛋怎么做好吃
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番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
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