青椒木耳炒鸡蛋怎样才能做得家常美味又营养丰富?
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发布时间:2022-02-21 17:08
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懂视网
时间:2022-02-21 21:29
青椒炒鸡蛋的做法:
食材:两个鸡蛋、一个青椒。
1.打鸡蛋,加入适量盐,倒入适量清水,搅拌均匀备用。
2.准备青椒,切碎,放进蛋液搅拌均匀。
3.热锅后倒入适量油,倒入青椒鸡蛋液。
4.成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。
总结:
1.打鸡蛋,加入适量盐和水,搅拌均匀备用。
2.准备青椒,切碎,放进蛋液搅拌均匀。
3.热锅后倒入适量油,倒入青椒鸡蛋液。
4.成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。
热心网友
时间:2022-02-21 18:37
想必大家也都感觉到了,最近这段时间,天气变得越来越热了。很多朋友表示自己的胃口也是变得不是很好,不想要吃东西了。作为一个喜欢尝试各类美食的小吃货,小编很少会不想吃东西。如果是不想吃美食的话,那么来上一份美味的青椒木耳炒鸡蛋就是很不错的选择啦,让人越吃越想吃。
在我们大厨身旁学了很长时间的小编,也是学会了一些简单的美食的做法,青椒木耳炒鸡蛋就是其中一种了。青椒木耳炒鸡蛋这道美食不仅仅是吃起来味道很好,而且也有着很高的营养价值,含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。我们在做青椒木耳炒鸡蛋的时候,专门搭配了好吃的桃园建民牛肉耗辣椒,滋味也是更好啦。接下来,我们简单为大家说一说教你好吃下饭的青椒木耳炒鸡蛋,家常美味又营养丰富,家人特喜欢。
美味的青椒木耳炒鸡蛋
食材:鸡蛋、木耳、青椒、桃园建民牛肉耗辣椒、大葱、生姜、胡椒粉、酱油、料酒、味精、盐
做法:1、我们需要先把木耳放入清水里面,浸泡一段时间,泡好之后,捞出来,冲洗干净后,撕成小朵;备用;
2、再把鸡蛋打入干净的小碗里面,加入适量的温水和盐,用筷子搅拌均匀,制作成鸡蛋液;备用;
3、接下来,把青椒冲洗干净,切开之后,去掉辣椒籽,用刀把青椒切成小块;把姜冲洗干净,沥干水后,用刀切成姜丝;备用;
4、接着,把大葱冲洗干净,去掉根部和黄叶子等杂质,再用刀把大葱切成葱花;备用;
5、然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入葱姜爆香,倒入搅拌好的鸡蛋液,翻炒到鸡蛋成块后,再盛出来;
6、再次热锅烧油,放入葱姜和辣椒碎爆香一下,放入鸡丝、炒好的鸡蛋、木耳和青椒块,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、胡椒粉、酱油、料酒、味精和盐,翻炒到成熟入味;即可;
怎么样,看到这么美味的青椒木耳炒鸡蛋以后,你是不是也饿了呢?那就快学习一下怎么制作美味的青椒木耳炒鸡蛋吧,而且一定要记得搭配上美味的桃园建民牛肉耗辣椒,这样青椒木耳炒鸡蛋会更美味,好好犒劳一下自己的胃吧。
热心网友
时间:2022-02-21 19:55
首先准备好鸡蛋,木耳泡发备用,青椒切段备用,起锅烧油,鸡蛋滑锅捞出备用,加入木耳爆炒,加入青椒翻炒,加入鸡蛋,加入葱姜蒜,加入调味料继续翻炒即可
热心网友
时间:2022-02-21 21:30
青椒清洗干净,去籽切成丝,鸡蛋打散,泡好的木耳切成丝备用。起锅烧油将鸡蛋炒熟盛出,锅留底油,放木耳翻炒然后加入青椒丝翻炒均匀,接着放入鸡蛋,加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。
热心网友
时间:2022-02-21 23:21
将木耳用水泡发洗净沥干,然后将青椒洗净切成丝,锅中油热后,倒入鸡蛋翻炒,然后捞出,洗锅烧油,加入姜片,干辣椒,倒入木耳,青椒继续翻炒,加入炒好的鸡蛋,加盐,生抽,十三香调味,青椒木耳炒鸡蛋就做好了。
青椒木耳炒鸡蛋最正宗的做法
1、青椒洗净切块,木耳泡发绰水两分钟,葱姜蒜切碎,鸡蛋打成蛋液。2、鸡蛋先炒碎盛出。3、油热放入葱姜蒜爆香。4、再下入绰过水的木耳,5、再放入青椒块翻炒。6、最后放入鸡蛋碎一起翻炒。7、最后放入适量耗油老抽盐鸡精白糖。
如何辨别是不是地瓜淀粉
地瓜淀粉是一种由地瓜提取而来的淀粉,其颜色较为洁白,而红薯淀粉则为粉红色,其中掺有其他成分的可能性较大。以下是几种辨别地瓜淀粉的方法:1. 闻味道:地瓜淀粉有一种独特的香气,而红薯淀粉则没有。2. 尝味道:地瓜淀粉口感较为清爽,而红薯淀粉则较为粘稠。3. 看颜色:地瓜淀粉一般呈现出黄色或白色,而红薯淀粉则呈现出粉红色。4. 光泽度:地瓜淀粉的颗粒较为透明,而红薯淀粉则略带一些黄色。5. 水浸法:将地瓜淀粉放入水中,观察其是否能够溶解。如果能够很快溶解,则证明其含水量较高,可能不是纯的地瓜淀粉。而如果不能够溶解或者溶解速…市场上出售的红薯淀粉是将红薯中所含淀粉淘洗出来精制而成的,掺假者多是掺入红薯干碾成的细粉。可以通过以下两个方面鉴别其真伪:辨声:用拇指和食指捏一点淀粉粉末,往返搓捻。纯正的淀粉光滑细腻,发出吱吱声响;掺假的淀粉则粗糙滞手。水试:取少量...
怎样做美味的木耳青椒炒鸡蛋
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怎样做美味的木耳青椒炒鸡蛋?
1、碗中打入一个鸡蛋,加入适量盐和料酒,用筷子打散备用。加点料酒,可以有效去除鸡蛋的腥味。2、准备适量木耳,用清水泡发,用手撕成小朵;再准备适量青椒,洗净后切成片,放入碗中备用。3、炒锅中放入适量油,油热后,将鸡蛋液倒入锅中炒香,盛出备用。4、锅中再放入少许油,将青椒倒入锅中炒香,...
怎样制作实惠又简单的青椒木耳炒鸡蛋?
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青椒木耳炒鸡蛋怎样做
青椒木耳炒鸡蛋的家常做法有哪些?
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简单好做的青椒木耳炒鸡蛋怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎?
木耳 1把 料酒 1勺 生抽 2勺 陈醋 1勺 蚝油 1勺 白糖 1勺 玉米淀粉 1勺 家常快手青椒木耳炒鸡蛋的做法 准备好所有食材 请点击输入图片描述 两勺生抽➕一勺陈醋➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一勺淀粉➕适量清水搅拌均匀 请点击输入图片描述...
用哪些方法可以制作出美味的青椒木耳炒鸡蛋?
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青椒木耳炒鸡蛋制作步骤
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木耳和青椒怎么炒好吃
(注意木耳如果炸的厉害就改小火翻炒)最后切好的鸡蛋皮,加入适量食盐,继续翻炒。可适当加一些生抽,鸡精调鲜。翻炒三分钟,起锅。请点击输入图片描述 起锅装盘,一道夏日清爽的青椒木耳炒鸡蛋就做好啦。味道还不错哦 请点击输入图片描述 小贴士 木耳最好要沥干一些,避免炒的时候炸锅。