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炒鸡蛋的做法,蒜苔盐豆炒鸡蛋怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-05-22 04:32

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3个回答

热心网友 时间:2022-07-14 05:43

蒜苔盐豆炒鸡蛋

主料

蒜苔200克、盐豆小半碗、鸡蛋3个

辅料

大豆油适量、盐适量、辣椒粉适量、鸡精适量、干辣椒2根、五香粉适量

步骤

1.将蒜苔洗净切成末状待炒。

2.准备3个鸡蛋。

3.准备小半碗盐豆。

4.热锅倒油爆辣椒,随即倒入蒜苔连同盐豆一起翻炒均匀。

5.在蒜苔末快断生时打入鸡蛋匀炒,并添加适量的辣椒粉,五香粉,盐和鸡精调味即可。

6.鸡蛋凝固了即起锅装盘。

热心网友 时间:2022-07-14 07:01

鸡蛋里面放一点牛奶会好吃点

热心网友 时间:2022-07-14 08:36

主料
蒜苔
10克
鸡蛋
2个
辅料

适量

适量
鸡精
适量
葱姜
适量
步骤

1.准备好的原材料

2.搅拌好的鸡蛋

3.葱姜爆锅

4.放进了家乡的特产盐豆

5.然后就放进蒜苔,一直翻炒

6.闻着豆子超出香味,放进鸡蛋

7.鸡蛋炒熟,放些盐和鸡精,出锅即可!
小贴士
豆子放进锅里要注意翻炒和火候,豆子容易烧焦,烧焦了会发苦!
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