发布网友 发布时间:2022-05-21 20:25
共3个回答
热心网友 时间:2023-11-10 02:29
因为你煮蛋的时间不够久,我就是这样,水开后煮了八分钟,还是不好剥壳,起码十到十五分钟才得,泡下冷水吧,这样会更好剥壳。热心网友 时间:2023-11-10 02:29
把生鸡蛋大头用汤匙轻轻敲裂,然后放进快开的水中烧开,水要超过鸡蛋一两寸,过程中搅动几下。水开后小火烧10分钟,之后把鸡蛋捞到冷水中,稍微冷却后就好剥了。还有一点,鸡蛋越新鲜越好剥热心网友 时间:2023-11-10 02:29
冷水时就放鸡蛋,小火煮透。然后捞出来立马泡凉水,要趁水没凉前剥。