农家土豆杂烩的做法,农家土豆杂烩怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-05-21 12:45

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热心网友时间：2023-10-25 02:51

主料土豆2个豆角3-4根胡萝卜1/4根西红柿1/2个粉条1小把辣椒1/4个辅料葱适量十三香适量花椒粉适量八角粉适量姜粉适量味极鲜适量老抽适量
步骤
农家土豆杂烩的做法步骤11.备食材
农家土豆杂烩的做法步骤22.土豆，豆角切小块
辣椒，胡萝卜切丝
西红柿切碎
农家土豆杂烩的做法步骤33.锅热油，放点盐，下去葱，辣椒丝翻炒。
农家土豆杂烩的做法步骤44.炒香辣椒葱后，下去土豆，豆角。翻炒一会，放入十三香，姜粉，花椒粉，八角粉。
农家土豆杂烩的做法步骤55.锅加足够的水，盖锅闷。
农家土豆杂烩的做法步骤66.闷个2-3分下粉条，粉条没煮，所以早点下粉条。
农家土豆杂烩的做法步骤77.土豆、豆角软烂后，放西红柿和胡萝卜丝。放点味极鲜提味，然后老抽上色。
农家土豆杂烩的做法步骤88.加盖闷一会，或者大火收汁。留点汁，待会米饭加菜再拌点汁就更美味

热心网友时间：2023-10-25 02:52

土豆大杂烩的做法步骤11.准备适量的土豆，把土豆切成滚刀块
土豆大杂烩的做法步骤22.然后把土豆用冷水泡一下，去除淀粉
土豆大杂烩的做法步骤33.把西红柿切丁，黄瓜切成滚刀块，洋葱切成大块的
土豆大杂烩的做法步骤44.上锅热油，等油热了，下入青椒爆香，然后加入土豆块
土豆大杂烩的做法步骤55.加入洋葱和黄瓜，继续翻炒
土豆大杂烩的做法步骤66.在加入切好的西红柿继续翻炒
土豆大杂烩的做法步骤77.最后加入调味料调味，搅拌起来就可以出锅了