香芒青瓜虾球怎么做
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发布时间:2022-05-21 13:59
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热心网友
时间:2023-10-26 21:42
1. 虾洗净去头去壳、背部划开、挑去虾线,加料酒和少许淀粉、盐腌渍10-15分钟。
2. 芒果去皮,一半切小块一半切大块。
3. 黄瓜、洋葱洗净切块。
4. 锅内放少许油,加入洋葱、黄瓜翻炒至散发清香。
5. 加入腌好的虾,放少许生抽,加盐,继续翻炒至虾泛红。
6. 倒入切好的小块芒果,加糖,翻炒至虾团成球、芒果呈酱状。
7. 加入大块芒果,略翻炒几下即可。