请教(茶果)的做法

发布网友发布时间：2022-05-21 13:40

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热心网友时间：2023-10-26 05:01

材料：凉瓜、糯米粉、生油、竹叶、红豆沙

做法：
1、把凉瓜切粒用搅拌机打烂。
2、加入糯米粉和成粉团。
3、材料都准备好拉，准备包茶果，准备小碟的生油，是专门用来防止茶果沾叶的。
4、用凉瓜做粉皮，馅料一定要甜才好吃的（选用豆沙、麻蓉等都可以的），包好后一定要沾一下生油才用竹叶包好，要不就会粘了。
5、包好，隔水蒸15分钟。

热心网友时间：2023-10-26 05:02

材料
红茶包10g 沸水900ml 果冻粉20g 细砂糖100g
做法
1.把红茶包浸泡在沸水中，数分钟后，拿开茶包
2.把果冻粉与细砂糖干搅拌后，加入红茶中
3.加热红茶知道糖完全溶化即可
4.把果冻倒入模型，晾凉后，放入冷藏