蒸馒头怎么能甜

发布网友发布时间：2022-05-22 07:17

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热心网友时间：2024-03-07 07:00

1、把500g面粉，50g白砂糖，5g酵母，200g清水放入面包机，用筷子搅拌几下，启动和面功能。2、等到和面完成之后，按下启动发酵功能键。然后将发酵完成的面团取出，案板上撒上干面粉。3、把面团中的气泡赶尽，并且揉打面团，然后面团揉成长条。4、把面团条切成大小一致的小块，切面粘上少许干面粉，防止粘连在一起。5、在蒸锅里放上油纸或者蒸布，把面团放入蒸锅中，进行第二次发酵，大约需要15分钟左右。6、第二次发酵完成，开火蒸上12分钟左右即可关火，将馒头取出装盘即可食用。

热心网友时间：2024-03-07 07:00

如果你蒸的是白馒头，你可以多放点糖啊，你也可以放点红枣红糖之类的。馒头也是很甜的。

热心网友时间：2024-03-07 07:01

在发面的时候放糖，蒸出来的馒头就是带甜味的。

热心网友时间：2024-03-07 07:02

那就是南瓜馒头和红枣馒头，蒸出来是甜甜的，很好吃，因为南瓜和枣本个身就甜。

热心网友时间：2024-03-07 07:02

你可以在还和面的时候在里面加糖