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汤泡饭和吃完饭喝汤有啥区别?

发布网友 发布时间:2022-05-22 03:44

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热心网友 时间:2024-03-06 06:12

汤泡饭和吃完饭喝汤有啥区别是汤泡饭减少了咀嚼,食物不易消化,对身体不好。吃饭时,特别是在愠吃饭前,少量喝几口汤,可以湿润口腔和食道,便于咀嚼和吞咽食物。饭后喝汤也可以促进消化,而且也不影响食物的咀嚼过程。吃饭时食物需要首先在口腔加工,经过牙齿的机械摩擦,舌头的搅拌,唾液均匀的掺和到食物中去,使淀粉酶充分发挥作用,把食物进行初步消化,才进入肠胃。

吃汤泡饭却打乱了这套人体程序,饭和汤混在一起往往不等咀嚼就滑到胃里了,食物没有经过充分咀嚼,唾液就分泌得少,再加上味觉神经没有受到刺激,胃没有收到信号,分泌的胃液也就少了,这样一来,消化系统各道程序乱了套,天长日久,就会引发身体不舒服。所以,吃饭喝汤也是一门关乎健康的学问,那些爱吃汤泡饭饭的朋友,可以值得参考和改正。

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