发布网友 发布时间:2022-04-22 01:55
共2个回答
懂视网 时间:2022-11-09 07:04
1、首先是银鱼鳞。找一个板,洗衣板也行。把银鱼放在板上,用小刀刮鱼鳞。刮鱼鳞时,左手抓着鱼的尾部,右手顺着尾部用小刀往上刮。
2、鱼鳞刮完后,把水倒了。换上新水,然后把银鱼肚子割开,把鱼肚子里面的东西淘洗干净。
3、再换一盆新水,特别是银鱼肚附近透明的鳞片。然后把鱼鳃里面也清洗一遍。
4、再换一盆清水,鱼肚里面再清洗一遍。整条银鱼都干净了,就可以从鱼鳃里穿过一根线或者铁丝之类的。
5、将银鱼挂到院子里向阳的地方,注意防止猫和狗之类的小动物,别让它们偷吃了。待鱼表面的水分风干后,就好了。
热心网友 时间:2023-07-20 01:02
小银鱼用清水稍做清洗即可,一般是做银鱼炒鸡蛋,若以蛋为主,4个鸡蛋里放100~125克银鱼即可,清洗过后的银鱼滤下水,然后放少许酒、一点点盐、葱、姜腌十多分钟后放入打好的鸡蛋液里拌匀,为“色”好看也为吃口香,葱可以多放些,根据口味(注意,先前银鱼里已放过些盐)放适量盐,然后倒入60、70度的油锅中轻轻翻炒至熟即可盛盘上桌。注意,翻炒时可用“推”的动作,避免铲断银鱼。热心网友 时间:2023-07-20 01:03
准备以小盆清水,把鱼倒进去,然后用手轻轻搅拌让脏东西沉淀,接着用滤网把小鱼捞起,照这个方法冲洗三、四次即可。另外也可以把银鱼倒进过滤网里,打开水龙头,水量不要太大,让流动的水慢慢冲洗,洗干净之后放几分钟把水沥干,就可以了。