发布网友 发布时间:2022-04-22 01:56
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热心网友 时间:2023-06-22 12:51
主料
大米
100g
丝瓜
200g
大虾
100g
辅料
香油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
料酒
适量
步骤
1.准备好所用食材
2.大米洗净,用清水泡至30分钟
3.大虾洗净,剪去虾须、爪。挑去虾线
4.加入盐 胡椒粉 料酒 腌制10分钟
5.丝瓜去皮切成丁
6.锅中注入水烧开,下入大米
7.再次烧开后,撇去浮沫
8.转小火,煮至大米开花
9.下入腌制的大虾和丝瓜
10.继续煮至汤汁粘稠后淋入香油即可
小贴士
根据自己的口味来添加盐和鸡精来调味。