煎饺怎么煎才酥脆好吃
发布网友
发布时间:2022-04-22 01:55
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-07-11 10:40
酥脆煎饺的做法步骤
酥脆煎饺的做法步骤:1 1自制水饺做好后冷冻备用。要吃新鲜的也ok.水饺做法此处省略500字……
酥脆煎饺的做法步骤:2 2准备不粘锅,自家包好的冻水饺摆好(冰箱里拿出来不用解冻直接下锅)
酥脆煎饺的做法步骤:3 3倒少量食用油。让每个冻饺从头到底都有点油
酥脆煎饺的做法步骤:4 4水饺上洒水。用手洒水是觉得水的多少易掌握一点。如果是冻饺则水多洒一点,感觉饺上皮有点稀则可。不要担心水的多少不能一次到位,煎的过程中可随时根据情况再洒水
酥脆煎饺的做法步骤:5 5盖上盖子
酥脆煎饺的做法步骤:6 6小火!小火!
酥脆煎饺的做法步骤:7 7几分钟后开盖看看,水已经煎干,饺子好像熟了
酥脆煎饺的做法步骤:8 8翻一翻,饺子底已经有锅巴。翻面继续煎。如果太干就再洒点水再刷点油煎
酥脆煎饺的做法步骤:9 9争取每一面都翻动煎一煎
酥脆煎饺的做法步骤:10 10每一面都煎得焦脆后出锅
酥脆煎饺的做法步骤:11 11摆盘