发霉的大米吃了有什么危害

发布网友发布时间：2022-04-22 01:55

共4个回答

热心网友时间：2023-01-10 00:47

发霉的大米吃了有什么危害？大米发霉了是不可以吃的。发霉之后，大米的细菌含量比较大。吃这样的大米会把胃肠吃坏的。会出现一些腹泻的现象。另外，大米发霉之后，还有黄曲霉素是一种很有毒的。致癌物质。营养素已经没有了。所以也不能再吃这种大米的。

热心网友时间：2023-01-10 02:05

如果米已经发霉，可能会出现一些黄曲霉素，这个是导致原发性肝癌的元凶，如果食用的话，只食用一次，应该还是不会发生癌变，建议还是多吃一些蔬菜水果。

热心网友时间：2023-01-10 03:39

发霉的大米绝对不能吃
大米在一定环境下会产生霉变，时间长了会产生“黄曲霉菌”
黄曲霉素一则洗不掉，二则经高温煮沸也无法去除，食用霉变大米虽然一次性毒性不怎么大，但长期食用有可能会致癌。
黄曲霉菌是目前所知致癌性最强的化学物质

热心网友时间：2023-01-10 05:31

发霉的大米有黄曲霉素，是强烈的致癌物质，吃了会让人得肝癌，所以一定不要吃，直接扔了吧