土豆为什么不是蔬菜？

发布网友发布时间：2022-04-22 02:06

共3个回答

热心网友时间：2023-07-17 16:17

一般认为土豆是蔬菜,

但如果严谨地说:
土豆是根茎类作物.以淀粉为主,

和山芋一样.故属于粮食类.

热心网友时间：2023-07-17 16:18

土豆是蔬莱类,是根茎植物,和地瓜, 木薯, 香芋一样,是日常食用的莱类.

热心网友时间：2023-07-17 16:18

因为土豆含淀粉成分较多，蔬菜大多都是碳水化合物

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