南瓜芝麻球的做法大全
发布网友
发布时间：2022-05-18 21:01
共1个回答
懂视网
时间：2022-09-25 04:38
1、南瓜去皮切块蒸熟，只需要120克左右，能做8个南瓜芝麻球，一次三口之家的量就够了。
2、整好后有个比例调整，如果南瓜水没有倒掉，那南瓜只需要100克，和糯米粉是1:1的比例；如果整好的南瓜倒掉南瓜水，就要增加20克的南瓜。
3、糯米粉相对糯米来说，口感上少了粘度，和南瓜一起做，很好吃。
4、混合的时候，一定是看南瓜面团的手感，不要太软，稍微有点硬。
5、南瓜面团分成30克一个，豆沙馅是15克一个，都搓成小球。
6、一份南瓜糯米面团包裹一份豆沙馅料，捏紧收口，搓圆。
7、在芝麻里滚一下，均匀粘上芝麻。
8、依次都做好。
9、食用油烧到五成热就转中小火，油温不要太高，否则表面熟了里面还夹生。炸到南瓜球整个都浮起来了，说明就是炸好了。
10、散发着芝麻的香味，内心甜蜜而松软，很好吃。
懂视网
时间：2022-09-25 04:38
1、南瓜去皮切块蒸熟，只需要120克左右，能做8个南瓜芝麻球，一次三口之家的量就够了。
2、整好后有个比例调整，如果南瓜水没有倒掉，那南瓜只需要100克，和糯米粉是1:1的比例；如果整好的南瓜倒掉南瓜水，就要增加20克的南瓜。
3、糯米粉相对糯米来说，口感上少了粘度，和南瓜一起做，很好吃。
4、混合的时候，一定是看南瓜面团的手感，不要太软，稍微有点硬。
5、南瓜面团分成30克一个，豆沙馅是15克一个，都搓成小球。
6、一份南瓜糯米面团包裹一份豆沙馅料，捏紧收口，搓圆。
7、在芝麻里滚一下，均匀粘上芝麻。
8、依次都做好。
9、食用油烧到五成热就转中小火，油温不要太高，否则表面熟了里面还夹生。炸到南瓜球整个都浮起来了，说明就是炸好了。
10、散发着芝麻的香味，内心甜蜜而松软，很好吃。
热心网友
时间：2024-10-10 08:21
食材
南瓜 500克 / 糯米粉 350克
白糖 适量 / 芝麻 适量
▼1、南瓜去籽去皮洗净切小块上锅蒸熟
▼2、蒸熟的南瓜趁热把白糖一起拌匀搅成南瓜泥，有温度可以使白糖快速融化
▼4、加入糯米粉揉成面团
▼5、将南瓜糯米面团揉成一个个汤圆大小，均匀裹上芝麻
▼7、起油锅烧热，将芝麻球一个个下锅炸制金黄体积变大漂浮再捞起，炸好后芝麻球捞起沥干油即可
热心网友
时间：2024-10-10 08:26
食材
南瓜 500克 / 糯米粉 350克
白糖 适量 / 芝麻 适量
▼1、南瓜去籽去皮洗净切小块上锅蒸熟
▼2、蒸熟的南瓜趁热把白糖一起拌匀搅成南瓜泥，有温度可以使白糖快速融化
▼4、加入糯米粉揉成面团
▼5、将南瓜糯米面团揉成一个个汤圆大小，均匀裹上芝麻
▼7、起油锅烧热，将芝麻球一个个下锅炸制金黄体积变大漂浮再捞起，炸好后芝麻球捞起沥干油即可
