意式肉酱千层面的做法 快速!!
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发布时间:2022-05-18 23:28
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热心网友
时间:2023-11-20 17:34
材料:意式千层面(Lasagna
noodles)1盒,Cheese
Ricotta
225g,
Cheese
Mozzarella
225g,
Cheese
Parmesan
reggiano
60g,
肉末番茄酱(Sauce
Bolognese)2/3升,白脱10g,油,新鲜九层塔(Fresh
Basil)30ml,新鲜牛至(Fresh
Oregano)15ml,
新鲜欧芹(Fresh
Parsley
Italian)30ml,
盐和胡椒各少许
做法
1)大锅水烧开后加盐,放入意式千层面煮10-15分钟,滤水并用冷水冲洗后待用;
2)Cheese
Mozzarella和Cheese
Parmesan
reggiano擦成条状,各类新鲜香料植物切碎;
3)取一大盘,先在底部铺一层薄薄的肉末番茄酱;
4)铺一层意式千层面,一层肉末番茄酱和一些香料植物碎,撒一层Cheese条。重复这个过程三次,面/酱/Cheese各三层;
5)烤盘盖上铝膜纸后入烤箱375F先烤30分钟,去掉铝膜纸后再用325F烤15分钟。冷却后分割后食用。