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磷酸三钠是什么?磷酸三钠用途有哪些

发布网友 发布时间:2022-05-19 03:36

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2个回答

懂视网 时间:2022-07-03 02:23

1、作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。中国规定可用于奶酪,最大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中最大使用量为3.0g/kg;在罐头、果汁、饮料和奶制品中最大使用量为0.5g/kg。

2、在化工、纺织、印染、造纸、发电等行业中用作软水剂和洗涤剂,锅炉防垢剂,纸张染色中的软水剂,生产蜡光纸用胶黏剂的酸碱度缓冲剂,印染时的固色剂,织物的丝光增强剂,制线的防脆剂。冶金工业用作化学去油、去污,用作照相显影溶液中的优良促进剂。牙齿清洁剂和瓶器的洗涤剂。橡胶乳汁的凝固剂。糖汁净化剂。磷酸盐在食品加工中起品质改良作用,例如在肉制品中有保持肉的持水性,增进结着力等作用,以减少肉中营养成分的损失并保存肉的柔嫩性。在食品加工中也用作乳化剂、营养增补剂、品质改良剂。是配制面食用碱水的原料,亦用于砂糖精制和α-淀粉的制造。还用作食品用瓶、罐等的洗涤剂。

3、固体磷酸三钠(TSP)属于强碱弱酸盐,具有较强的碱性和较高的溶解度,化学性质稳定,能够长期保存,在安全壳喷淋系统(EAS)的喷淋水中添加TSP替代NaOH,能够调节喷淋液的pH值,有效地除去从泄漏的冷却水中释放至安全壳中的碘气体,避免强碱对工作人员的伤害,易于事故后的清理。

热心网友 时间:2023-11-07 10:43

Na3PO4

磷酸钠为磷酸盐,是一种无机化合物。在干燥空气中易潮解风化,生成磷酸二氢钠和碳酸氢钠。在水中几乎完全分解为磷酸氢二钠和氢氧化钠。电镀工业用于配制表面处理去油液,未抛光件的碱性洗涤剂。在合成洗涤剂配方中,由于碱性大,只用于强碱性清洗剂配方,如汽车清洗剂、地板清洁剂、金属清洗剂等。

热心网友 时间:2023-11-07 10:43

磷酸三钠在印染上的用途
(一)作硬水软化剂
磷酸三钠作锅炉用水炉内处理剂。
注:1.磷酸三钠能与水中容易结成锅垢的可溶性钙盐、镁盐等起作用,生成
不溶性的磷酸钙ca3(po4)2、磷酸镁mg3(po4)2等沉淀物悬浮於水中,所以使
锅炉不结锅垢。
2.同时多余的磷酸三钠,还能将已结的锅垢部分变成松软而脱落。因此节约
了锅炉的用煤,维护了锅炉的安全和延长了锅炉的使用期限。反应式如下:
3caso4+2na3po4→3na2so4+ca3(po4)2↓
3mgso4+2na3po4→3na2so4+mg3(po4)
(二)作棉布煮练助剂
棉布煮练用水,水中含有硬度,应加入适量磷酸三钠
作软水剂。它的优点能使织物毛细管效应提高。
注:1.磷酸三钠软化硬水后,使练液中的烧??不致被硬水所消耗,促进了烧
??对棉布的煮练作用。
2.磷酸三钠与硬水中的钙、镁盐反应,成为不溶性的磷酸钙和磷酸镁盐;这
些磷酸盐没有粘性,不会像肥皂的钙、镁盐那样粘在织物上。此外,还具有
渗透和乳化作用。
3.在一般的用水硬度下,磷酸三钠的用量约0.5~1克/升。
(三)作去垢剂、金属洁净剂
磷酸三钠溶在水中有滑腻的感觉,能增加水的
润湿能力,有一定的乳化作用,是涂去硬的表面和金属表面上污垢的极好洗
涤剂。
注:1.化验室可用1%磷酸三钠溶液洗涤瓶子,去除污垢。
2.印花滚筒镀铬前,可用5%磷酸三钠溶液洗清铜花筒表面上的油腻,促使花
筒镀铬顺利进行。
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