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冰糖柠檬的做法有什么诀窍

发布网友 发布时间:2022-04-22 00:26

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2个回答

热心网友 时间:2022-07-21 05:10

冰糖柠檬的做决窍法如下:

做法一:
用料:冰糖200克,新鲜柠檬2个
步骤:
1.密封的广口瓶开水烫过后,晾干。柠檬洗干净后晾干。
2.先在广口瓶内撒一层冰糖,柠檬切片,放一层柠檬,撒一层冰糖。密封放在阴凉干燥的地方,放置一到两星期即可。

做法二:
用料:柠檬2个,单晶冰糖300g,酿造白醋400ml
步骤:
1.找一个玻璃瓶,洗干净用热水煮一下晾干,备用,高温消毒的成器柠檬可以放好长时间。
2.柠檬擦干切片。
3.单晶冰糖放入蒜臼子里,捣碎。
4.用筷子放一片柠檬加一小勺冰糖,压实罗满。
5.将白醋到满瓶子没过柠檬,腌7天既可。

热心网友 时间:2022-07-21 06:28

1
柠檬8个,冰糖400克
容器:干净的玻璃瓶
2
先把玻璃瓶洗刷干净 沥干水 备用。
3
冰糖拍碎些 这样比较不占空间 也容易入味
4
柠檬先用清水浸泡片刻,为的是容易洗净外皮
5
柠檬用食用盐刷干净
6
柠檬洗净 削其两头的蒂,用温水过下
7
彻底洗净的柠檬
8
用纸巾吸干水
9
切薄片
10
一层柠檬片一层冰糖 铺进玻璃瓶里
11
看看侧面
12
装瓶的时候用力按 柠檬片很容易出很多汁出来的
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