虾怎么炒才好吃又简单
发布网友
发布时间：2022-04-22 00:35
共2个回答
懂视网
时间：2022-09-05 18:06
1、白虾洗干净，剪去须，虾枪和去肠肚。
2、准备姜葱蒜。
3、热锅下油爆香姜片。姜片爆香的油才是重点。
4、下白虾翻炒，虾开始变红了就加入酒3汤匙。鸡粉半茶匙，生抽1汤匙，加入糖2茶匙。
5、加一点水把虾焖一下。时间不用长了。
6、下葱段炒两下，装碟上桌。
好二三四
时间：2022-09-07 10:36
主料：青虾５００克。调料：小麦面粉１００克，盐１０克，植物油１５０克。
1、将虾子剪去须和脚，用清水洗净，再剪去其它杂屑，沥出水分。
2、放在盆内撒一层盐拌匀。待其腌进咸味，拌上面粉。
3、然后再用旺火热一下锅，等油热之后就可以放入虾爆炸，炸的时候要用长筷子勤搅拌。
4、待虾呈金黄色时捞出，沥去油即成。
好二三四
时间：2022-09-09 15:33
食材：虾头适量、椒盐调味料一小勺、食用油适量。
1、虾头从虾身上摘下来清洗干净沥一下水分，剪掉长长的虾须，把虾的眼睛去掉，挤掉虾头里的黑色腮部，虾头上尖尖的额角剪掉，这样在吃的时候不会扎嘴。准备一小勺的椒盐调味料，分量用的不多，自己做椒盐粉量太少不太好搭配，用方便面里的调味料正好可以解决这个问题。
2、虾头翻炒到出黄色的虾黄就可以关火了，这些虾黄来自于虾的卵巢，都是营养，就像螃蟹的蟹黄一样的。把虾头盛出来，撒上适量的椒盐粉，不要撒太多了。用筷子翻拌一下，就可以开吃了，一口一个正好合适。
懂视网
时间：2022-09-21 04:11
1、无头带壳虾，老抽，蒜，姜，糖。
2、大火将油烧9至10成热，然后把虾扔进锅里，部分虾会马上变红，翻炒10秒左右，虾全部变红。
3、倒入酱油2大勺左右，加如糖一小勺。翻炒5到10秒。
4、加入姜末蒜末，有蒜香后起锅。
热心网友
时间：2023-01-23 09:04
大虾炒熟后是自带香味的，尤其是加入了蒜蓉以后，香味就更加浓厚了，但是有些朋友则希望它的味道更浓厚一点，所以这里又加入了一些辣椒，鲜辣的味道能让你不自觉的多喝两杯酒，又多吃几碗饭。

原料准备：大虾8个、干辣椒适量、胡椒、蒜2瓣、橄榄油20毫升
加工方法：1、将虾头和虾线都去掉放到碗里，加入胡椒和盐腌15分钟，干辣椒切段、蒜切片；2、煎锅里倒入油，将虾放进去煎到两面发白，放入辣椒和蒜继续煎，虾肉完全变白、熟透之后就做好了。
虾除了炒之外，蒸也是不错的选择，搭配上细嫩的粉丝，再摆上一个有创意的造型，大厨做菜也不过如此了，家里请客的时候，做上这样一道菜，能为你赚上不少面子。

原料准备：基围虾、粉丝、葱、蒜、生抽。
加工方法：1、粉丝泡好，虾从后背切开，取出虾线，蒜切成蓉；2、锅里热油，放入一半蒜蓉稍微炒一下就倒在碗里，将热油淋在蒜蓉上，另一半蒜蓉多煸炒一会儿，然后和前面的蒜蓉放在一起，再倒一些生抽；3、粉丝放到盘子里，将蒜蓉塞进虾背部后摆在粉丝上，蒸锅里放水，上汽后蒸8分钟，将剩余的蒜蓉浇在上面，再放一些葱花就做好了。

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推
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热心网友
时间：2023-01-23 10:22
